什么菜炒兔子肉最好吃-什么菜炒兔子肉最好吃窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么菜炒兔子肉最好吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍什么菜炒兔子肉最好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 兔子肉怎样炒好吃又嫩又香？
2. 青椒炒兔子肉的做法？
3. 怎么炒兔子肉比较好吃？
4. 兔子肉怎么炒好吃？
5. 的做法，爆炒兔子肉怎么做好吃，爆炒兔子肉的家常做法？

兔子肉怎样炒好吃又嫩又香？

原料：兔肉300克、红尖椒2个、生姜10克、葱、胡椒粉、料酒、生抽各少许。

做法：

1、先将兔肉洗净沥干斩件，红尖椒、生姜切片，葱切花；

2、热锅放油，待油烧热后放入兔肉、姜片，大火爆炒，等兔肉中的水分全部炒干变色后加入胡椒粉，洒入料酒炒匀；

3、放入红尖椒，加入适量的盐，翻炒两分钟后放入葱花、生抽炒匀即可。

想要兔肉炒的嫩，因此要把兔子肉剁成细小的丁。除了能让兔子肉充分入味外，更能保存好兔肉的鲜嫩，一举数得。

最重要的一个步骤就是把兔肉用温和的水清洗血水放入盆中，加上1个鸡蛋清、少许淀粉、1勺食盐、少许酱油搅拌均匀。

然后起锅预热，充分预热之后，油下锅就能很好的吸入油分，这样兔子肉在下锅的时候，就不容易粘锅。

油锅冒青烟的时候，就表示油煎熟了而且温度达到了高温，这样的油温兔子肉下锅能快速的把兔肉炒到变色出锅，又能保证兔肉的又鲜又嫩。

步骤1.兔肉剁小块，放瓶水浸泡半小时，在水里加白酒20毫升。

步骤 2

水开后焯兔肉1分钟，然后用冷水洗掉表面浮沫，控干水分;

步骤 3

油烧热，放大料和花椒，放入兔肉进行煸炒，

步骤 4

同时加一点点醋和胡椒粉，姜，一起煸炒

步骤 5

煸炒兔肉会出很多水，要把这些水彻底煸干，

步骤 6

青椒炒兔子肉的做法？

用料：兔子肉，青椒8根，子姜2个、红椒2根、花椒、胡椒粉、生抽、料酒、豆粉、盐、鸡精。

做法：

1、兔子肉洗净切丝，用料酒、生抽、豆粉、胡椒粉码味。

2.青红辣椒切粗丝，子姜切丝。

2、热油锅放入兔肉炒散就加辣椒子姜炒，放盐、鸡精起锅。

主料：兔肉300克、红尖椒2个

辅料：生姜10克、葱

调料：胡椒粉、料酒、生抽各少许。

制作步骤

1、先将兔肉洗净沥干斩件，红尖椒、生姜切片，葱切花；

2、热锅放油，待油烧热后放入兔肉、姜片，大火爆炒，等兔肉中的水分全部炒干变色后加入胡椒粉，洒入料酒炒匀；

怎么炒兔子肉比较好吃？

1、兔肉剖洗干净切块，用适量料酒、生抽、老抽、姜末抓匀，腌制２小时以上。

2、腌制兔肉的同时，可将韭菜切段，姜切丝、蒜切片、大葱切段、干辣椒剪成小段。

3、腌制好的兔肉再倒入淀粉拌匀，再滴入少许麻油拌匀。

4、热锅倒入大量植物油（没过兔肉量），八成热时，放入兔肉大火翻炒至变色，盛出沥干（沥出的汁水在炒调味料时放入）。

5、留底油，热锅，先放入大葱花椒，炒香后捞出。

兔子肉怎么炒好吃？

原料：兔肉300克、红尖椒2个、生姜10克、葱、胡椒粉、料酒、生抽各少许。

做法：

1、先将兔肉洗净沥干斩件，红尖椒、生姜切片，葱切花；

2、热锅放油，待油烧热后放入兔肉、姜片，大火爆炒，等兔肉中的水分全部炒干变色后加入胡椒粉，洒入料酒炒匀；

3、放入红尖椒，加入适量的盐，翻炒两分钟后放入葱花、生抽炒匀即可。

首先要把兔子肉切成小粒状，这个时候就可以把它放到油锅里面油炸，到金***的时候，把它们捞出来，在锅头里面再放入沙姜八角，蒜米，姜丝之类的配料，爆竹香味后再把炸过的兔子肉放到里面，用白酒煮一会儿，味道是非常好吃的

的做法，爆炒兔子肉怎么做好吃，爆炒兔子肉的家常做法？

步骤/方式1

兔肉剖洗干净；将兔肉切块

步骤/方式2

兔肉用适量料酒、生抽、老抽、姜末抓匀，腌制1小时左右

步骤/方式3

再调入适量淀粉拌匀；随后再调入适量花椒油拌匀

步骤/方式4

到此，以上就是小编对于什么菜炒兔子肉最好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么菜炒兔子肉最好吃的5点解答对大家有用。