有营养的排骨汤-有营养的排骨汤做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有营养的排骨汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍有营养的排骨汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 营养排骨汤做法？
2. 排骨汤有营养吗?
3. 怎样炖排骨最营养？
4. 怎样炖排骨比较营养？

营养排骨汤做法？

1. 营养排骨汤的做法
2. 营养排骨汤是一道非常营养丰富的汤品，它的做法非常简单，只需要准备好排骨、姜片、葱段、枸杞、红枣、淮山和黄芪等食材，将它们放入锅中加水煮开，然后转小火炖煮2-3小时即可。
3. 营养排骨汤中的食材都具有很好的营养价值，排骨富含蛋白质和钙质，淮山和黄芪则是中药材，具有滋补养生的功效，红枣和枸杞也是补血养颜的好食材。
因此，经常喝营养排骨汤可以起到滋补身体、强身健体的作用。

营养排骨汤很容易做。
1.排骨是菜市场上非常便宜的食材，容易买到，成本低。
2. 排骨含有丰富的蛋白质和钙质，对身体有很好的作用。
3. 制作起来非常简单，只需要几个配料：排骨、生姜、大葱、花椒、清水等。
营养排骨汤的做法可以是： 1. 把排骨先用冷水煮烫，让排骨的血水煮出来。
2. 然后放入新的清水，再加入生姜、大葱、花椒等调料一起煮。
3. 不要加盐，最后加一点点味精，可以让汤更加美味可口。
这样的营养排骨汤足够简单易做，让您轻松搞定。

材料：
- 猪肉排骨 500g
- 姜片 3片
- 料酒 2汤匙
- 盐 适量
- 糯米 1汤匙
- 枸杞 适量
- 红枣 适量
- 淡菜心 适量
- 鸡蛋 1个
步骤：
1. 猪排骨用清水冲洗干净，加入姜片、料酒和水，大火煮沸去掉浮沫，转小火煮熟排骨，约40分钟。
2. 接着加入糯米、盐、枸杞和红枣煮开，并转小火继续煮20分钟，让所有配料充分炖煮出味道。
3. 最后加入淡菜心，煮1分钟，然后倒入一个鸡蛋，搅拌均匀即可关火，即成美味可口的营养排骨汤。

1.准备食材，要选择糯糯的淮山药，不但营养价值高，煮汤口感也好。

2.准备调味料

3.排骨汆水去血腥。捞出来温水洗净备用。

4.山药、胡萝卜、玉米切成块。

5.汤锅内放足够的温水，加入煮好的排骨，大葱、姜片、八角、大枣、料酒，大火烧开后转中火炖30分钟。

营养排骨汤的做法如下：1. 主要材料：排骨、姜片、红枣、枸杞子等；2. 排骨处理：将排骨用清水煮沸，去除水沫，冲洗干净；3. 投入材料：将排骨、姜片、红枣、枸杞子一起放进炖锅中；4. 加水炖煮：加适量水，隔水炖煮（炖8小时以上），最后根据口味加盐调味即可。
营养排骨汤是一道补气养血，健脾益肾的汤品，非常适合女性、老人和产妇食用。
营养排骨汤中的姜片可以帮助消化，红枣和枸杞子都是有益健康的食材，加入排骨更是能够补充营养，帮助增强体质。
营养排骨汤炖的时间越久，起到的效果就越好。
如果人们平时生活压力大，身体疲惫，建议多喝营养排骨汤来补充能量，提高身体素质。

排骨汤有营养吗?

很有营养。排骨汤作为食物不具有治疗的功效和作用，但排骨中富含的蛋白质、脂肪等物质，具有一定的营养价值。

排骨属于高热量食物，每100g排骨有1520KJ的热量，其中蛋白质21.7g，脂肪26.7g，碳水化合物9.6g，此外，还有钙、磷、钾、钠、镁等丰富的微量元素，营养物质丰富，营养价值较高。

怎样炖排骨最营养？

以下是一些炖排骨最营养的方法：

1. 选择新鲜的排骨，最好选择带有一些瘦肉和肥肉的。

2. 在炖排骨之前，先将排骨用开水焯水，这样可以去除血水和杂质，使汤汁更清澈。

3. 加入姜片、葱段、料酒等调味料，可以去腥增香。

4. 加入足够的水，水量要稍微多一些，因为炖排骨需要时间较长，水少了会影响口感。

怎样炖排骨比较营养？

清炖排骨比较有营养，排骨用清水浸泡半小时，起锅，放油，放入排骨煸炒变色，加水，酱油，花椒，大料，姜片，盐，大火烧开，小火慢炖，炖至排骨软烂，收汤，放鸡精，出锅。

主料：猪排骨(大排)300克

辅料：小***50克

调料：花生油20克，盐3克，味精2克，黄酒3克，大葱4克，姜3克

做法：

1、将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净；

2、小***洗净，去根部，一切两段；

3、葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松备用；

4、锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，下排骨，添汤；

5、旺火烧沸，撇净浮沫，倒入陶器，转小火慢炖至接近成熟；

6、下小***放精盐、味精调口，再炖至排骨酥烂脱骨，装碗上桌即可。

到此，以上就是小编对于有营养的排骨汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于有营养的排骨汤的4点解答对大家有用。