小葱拌豆腐-小葱拌豆腐歇后语下一句

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小葱拌豆腐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍小葱拌豆腐的解答，让我们一起看看吧。

1. 小葱拌豆腐凉菜做法？
2. 吕小厨小葱拌豆腐家常做法？
3. 小葱拌豆腐家常做法？
4. 怎样做小葱拌豆腐？

小葱拌豆腐凉菜做法？

用料：豆腐 1块

辅料：小葱 2根 香油 适量 盐 适量 耗油 适量 干辣椒 3个 香菜 1根

小葱拌豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，块头稍微大一点，加水煮开

步骤 2

煮好的豆腐去掉水，加入切断的葱段和香菜段。

步骤 3

另一个锅，倒入花生油，烧热放入干辣椒段油炸一会儿，放入一点盐和耗油，搅拌后迅速泼入盛有豆腐的盆子里。在放一些香油，搅拌，即可。

主料：水豆腐适量、小葱适量、大葱适量

做法：

1、下面先把原料改刀，香葱切成葱花，另外再切一些大葱花【大葱只用大葱的葱白】，把水豆腐切成丁。

2、锅内加水，加入少许的盐，加盐能给豆腐增加一点底味，水开后下入豆腐，在煮豆腐的时候，勺子不要频繁的搅动，水豆腐容易碎，水开1分钟之后把豆腐捞出冲凉。

3、把控净水份的豆腐放入盆子内，豆腐过冷水的时候不要过的太凉，留一点温度，下入盐，搅拌均匀，把豆腐腌透，然后加入香葱花和大葱花，搅拌均匀，加入香油，把香油拌匀即可装盘。

吕小厨小葱拌豆腐家常做法？

材料

豆腐300克，葱30克，精盐5克，味精3克，香麻油4克，精制油30克。

做法：

1、将小葱除去黄叶，洗净后切成葱花；豆腐划切成小块，放入热水锅焯去豆腥味，取出用冷的净水过凉，捞出沥出水分，盛装在盘内，随即加入精盐和味精，再撒上葱花，淋上香油、麻油。

2、将炒锅置于中火加热，倒入精制油熬熟后，再盛装碗中，待冷却后淋浇在豆腐上，就可上餐桌，食时拌匀即可。

小葱拌豆腐家常做法？

小葱拌豆腐的做法

　　1、豆腐洗净切小方块，小葱切段；

　　2、沸水中放入豆腐，焯水20秒后捞出沥干；

　　3、碗中放入豆腐、小葱、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、香油1勺拌匀盛出即可。

材料：
1.豆腐300克；
2.小葱适量；
3.酱油适量；
4.盐适量；
5.蒜末适量；
6.食用油适量。
做法：
1.取一块豆腐，切成长宽约1.5厘米、厚约0.5厘米的条状；
2.用热水焯烫5分钟，去掉豆腥味，捞出沥干水分；
3.准备小葱，切成葱花备用；
4.锅中倒入少量油，放入豆腐煎至两面金黄；
5.起锅后，撒上盐和葱花，淋上酱油拌匀即可。
提示：
1.煎豆腐时要用小火，不要煎糊，也不要过度煮熟；
2.加入葱花时，可以闻到香味即可。

怎样做小葱拌豆腐？

主料：水豆腐适量、小葱适量、大葱适量

做法：

1、下面先把原料改刀，香葱切成葱花，另外再切一些大葱花【大葱只用大葱的葱白】，把水豆腐切成丁。

2、锅内加水，加入少许的盐，加盐能给豆腐增加一点底味，水开后下入豆腐，在煮豆腐的时候，勺子不要频繁的搅动，水豆腐容易碎，水开1分钟之后把豆腐捞出冲凉。

3、把控净水份的豆腐放入盆子内，豆腐过冷水的时候不要过的太凉，留一点温度，下入盐，搅拌均匀，把豆腐腌透，然后加入香葱花和大葱花，搅拌均匀，加入香油，把香油拌匀即可装盘。

小葱拌豆腐类别：东北菜 家常菜 清热解毒食谱 美容养颜食谱 工艺：拌 口味：葱香味 口感：此菜色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口 主料：豆腐(北)300克 调料：盐5克 味精3克 香油4克 橄榄油30克 小葱30克

1.将小葱除去黄叶，洗净后切成葱花；豆腐划切成小块，放入热水锅焯去豆腥味，取出用冷的净水过凉，捞出沥去水分，盛装在盘内，随即加入精盐和味精，再撒上葱花，淋上香麻油。

2.将炒锅置于中火加热，倒入精制油熬熟后，再盛装碗中，待冷却后淋浇在豆腐上，就可上餐桌，食时拌匀即可

到此，以上就是小编对于小葱拌豆腐的问题就介绍到这了，希望介绍关于小葱拌豆腐的4点解答对大家有用。