大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于素菜素炒的问题,于是小编就整理了1个相关介绍素菜素炒的解答,让我们一起看看吧。
材料
橄榄豆,胡萝卜1个,五香豆腐干,大蒜1瓣,盐
做法
1、油热后大蒜炝锅。橄榄豆炒至变色。
2、接着放入胡萝卜片、豆干片、少许盐,翻炒几下后放少许水。
3、盖上锅盖,中火烧五六分钟,中途偶尔翻翻菜使之生熟程度均匀。
4、收汁后停火,盖上锅盖焖两三分钟即可。
食材:四季豆,橄榄菜,生姜,蒜
1、四季豆清洗干净,焯水,然后再切成小段。
2、起锅热油,放蒜末姜末煸炒。
3、四季豆下锅,加少许酱油,橄榄菜翻炒均匀。
4、加少许松茸粉调味,出锅。
素炒橄榄豆是一道味道简单、健康美味的素菜,以下是一道简单易学的橄榄豆素炒做法:
所需食材:
- 橄榄豆 适量
- 蒜末 适量
- 小葱末 适量
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
步骤:
1 确实是其中最好吃的做法之一。
2 素炒橄榄豆是一道简单易学却营养健康的菜品,不需要太多的佐料,也不需要花费过长的时间。
橄榄豆本身口感鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,可以增强身体免疫力。
因此,素炒橄榄豆是一道既好吃又有营养价值的菜品。
3 当然,如果你想更丰富口味,也可以加入一些蒜蓉、洋葱等调味料,口感会更加浓郁。
橄榄豆摘好洗净待用,小米椒切圈,葱切葱花,姜切姜末,蒜切蒜末;锅内放入适量油,低温炸香姜蒜末、小米椒;放橄榄豆大火快速翻炒至断生,放盐、蚝油1勺和鸡精调味即可。
到此,以上就是小编对于素菜素炒的问题就介绍到这了,希望介绍关于素菜素炒的1点解答对大家有用。
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