酸奶炒素菜-酸奶可以炒什么菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸奶炒素菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍酸奶炒素菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸奶可以代替沙拉酱做蔬菜/水果沙拉么？

酸奶可以代替沙拉酱做蔬菜/水果沙拉么？

　　可以用酸奶代替沙拉酱，如果觉得酸奶不够粘稠，可以加一些煮熟的鸡蛋黄，搅拌均匀就可以，味道和口感与沙拉酱相差不太多。　　沙拉酱的做法　　配方：盐14g、味精14g、砂糖60g、葵花籽油250g、白米醋27g、蛋黄50g　　制作过程：　　　1.鸡蛋洗干净，擦干水分，打蛋，只取蛋黄。把蛋黄、盐、味精和砂糖一起用蛋抽打发，起泡。　　　2.分10次加入葵花籽油，每次都要重新拌匀。　　　3.最后加入白米醋，用蛋抽充分搅匀。　　4.搅拌粘稠就可以了。

到此，以上就是小编对于酸奶炒素菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸奶炒素菜的1点解答对大家有用。