香菇汤营养价值-香菇汤营养价值及功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇汤营养价值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香菇汤营养价值的解答，让我们一起看看吧。

1. 野生香菇西红柿鸭蛋汤的营养价值？
2. 香菇鸭腿汤的营养价值？
3. 香菇汤的做法？
4. 新鲜香菇汤的家常做法？

野生香菇西红柿鸭蛋汤的营养价值？

野生香菇西红柿鸭蛋汤是一道营养丰富的汤品，具有以下营养价值：
野生香菇富含蛋白质、多种维生素和矿物质，如维生素D、维生素B、铁、钾等，能够提高人体免疫力，促进新陈代谢。
西红柿含有丰富的维生素C、胡萝卜素、番茄红素等，具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用，有助于保护心血管健康。
鸭蛋含有较高的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，其中铁元素含量较高，具有补血、滋阴润燥等作用。
综合来看，这道汤品具有丰富的营养成分，能够提高人体免疫力、抗氧化、抗炎抗菌、补血等作用，对人体健康有益。

香菇鸭腿汤的营养价值？

香菇鸭腿汤的具体营养价值很高！含蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等营养物质，香菇中含有丰富的蛋白质、膳食纤维等成分。适量食用香菇老鸭汤，对于营养的补充有一定的帮助。

香菇汤的做法？

香菇汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，以下是制作香菇汤的做法

1. 香菇切片，瘦肉切片，***洗净切成段。

2. 将香菇放入清水中浸泡半小时以上至软化，洗净备用。

3. 热锅冷油，放入姜片煸炒出香味，加入料酒焯水去腥。

4. 加入瘦肉片快炒至变色。

5. 加入适量水，放入浸好的香菇，大火烧开后转小火煮1小时。

6. 把***放进锅里，煮3分钟至变软。

7. 加入适量盐、鸡精、生抽调味。

8. 最后把汤过滤，捞出姜片即可。 香菇汤可搭配米饭一起食用，口感更佳。

材料:青菜250克，鲜香菇100克，瘦肉50克。

辅料:葱姜15克，油适量，盐1茶匙，糖0.5茶匙，蚝油1汤匙。

做法:

锅烧热放油，煸香葱姜。

把青菜倒入锅內翻炒至断生。

沏入开水或清汤，加入净的鲜香菇。

烧至锅内大滚后，加入适量的盐调味，一点点糖提鲜。

还要来一点蚝油提鲜味。

最后才把已用盐，糖，生抽，生粉，胡椒粉腌制过的瘦肉片放入锅内。

新鲜香菇汤的家常做法？

主料：乌骨鸡半只 香菇200克 香菇100克

辅料：枸杞子10克 米饭1碗 食盐4克 葱5克 姜5克 八角1个 桂皮1小块 料酒6克 香叶2片

制作工艺：

1、买回来的乌鸡切小块用清水浸泡1小时，将血水全部浸泡出去

2、浸泡乌鸡的同时将香菇和蘑菇洗干净，掰成小瓣

3、锅中放入足量的冷水，放入乌鸡，待水后撇去浮沫将乌鸡捞出

4、将乌鸡放在电压力锅内胆内

5、放入香菇和开水

6、放入枸杞、盐、香叶、葱姜、大料、桂皮和料酒

7、将电压力锅盖上盖子，扭好压力阀，插电拨到煲汤档，30分钟以后就可以享受美味的香菇乌鸡汤了

到此，以上就是小编对于香菇汤营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇汤营养价值的4点解答对大家有用。