干贝炒素菜-干贝 炒菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干贝炒素菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍干贝炒素菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 干贝蔬菜炒饭如何做？
2. 干贝蔬菜粥的家常做法？
3. 蔬菜干贝粥的正宗做法，蔬菜干贝粥怎样做才好吃的做法？

干贝蔬菜炒饭如何做？

1.

准备200克剩饭，50克胡萝卜，50克玉米粒，30克甜豌豆，30克干贝。

2.

炒锅烧热后放30ml油，把30克干贝提前浸泡一下，用手指轻轻一按，干贝肉就会松散开，然后放入锅内小火煸出香味。

3.

接着30克豌豆切小粒备用。

4.

干贝蔬菜粥的家常做法？

泡发干贝：将干贝用清水泡发，可加入几滴料酒帮助去腥。泡发时间根据干贝的硬度和大小而定，通常需要20分钟到1小时。

准备蔬菜：将蔬菜洗净，胡萝卜等较硬的蔬菜可以切成小丁或细丝，青菜等较软的蔬菜可以切碎备用。

处理大米：大米可以提前用水泡一下，这样煮出来的粥更加软糯。

煮粥：在砂锅内加入开水，放入大米、干贝（撕成小块）和几滴食用油。然后按照煲粥的方法开始炖煮。如果使用电饭煲，则按下煮粥键即可。

加入蔬菜：煮约半小时后，将准备好的蔬菜丁或蔬菜碎加入砂锅内，继续熬煮10分钟左右。

蔬菜干贝粥的正宗做法，蔬菜干贝粥怎样做才好吃的做法？

主料：大米适量，干贝适量，青菜适量，盐适量，香油适量

1. 水开了后，把洗净的大米放入锅中，小火熬半小时左右。

2. 干贝洗净用温水泡发。

3. 青菜洗净切碎。

4. 泡好的干贝撕成碎条，先放到粥里熬5分钟，然后放入青菜碎，加适量盐，几滴香油，粥再次滚开后，关火即可。

家常美食网温馨提示：

这个粥比较简单，用泡发的海米也可，青菜只要是绿叶菜都行。也可不放干贝，光放青菜碎一样美味。

到此，以上就是小编对于干贝炒素菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于干贝炒素菜的3点解答对大家有用。