大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面食小兔子做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍面食小兔子做法的解答,让我们一起看看吧。
花样面食小兔子的做法一般如下:
1. 准备材料:面团、兔子模具、食用色素。
2. 制作步骤:
- 将面团分成小块,然后用擀面杖擀成薄片;
- 使用兔子模具在面片上按压出兔子的形状;
- 用刀子将兔子的耳朵和身体分开,然后轻轻按压出兔子的脚;
1、用30-40℃的温水将干酵母和糖融化,静置5-10分钟后,慢慢倒入面盆和成光滑的面团;
2、将面盆盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大;
3、发好的面倒在面板上揉一会,搓成长条后切成大小均匀(约核桃大小)的小剂子,擀皮放上枣泥馅;
4、胡萝卜切成长条后削成细小的圆柱形,再切成小段状做眼睛备用。包好馅捏出兔子的基本形状,头部两边插上眼睛;
5、用剪刀剪个十字花作兔子的嘴,然后剪出兔子的两只耳朵;
用料
面粉 160g
酵母 3/4茶匙
泡打粉 1/4茶匙
糖 1汤匙
牛奶 90毫升
可爱兔子馒头的做法
在大碗中加入所有材料,用搅棒将所有材料混合均匀后,用手揉搓至光滑不粘手(约6-8分钟),在碗上盖一块布,置于温暖的地方自然发酵1小时;
可爱兔子馒头的做法
步骤1
和面,面发好后揪一小块,揉圆揉光备用,把面团两头搓长,为兔子的耳朵,将耳朵整理到一个方向,两只耳朵粗细、长短一样,用筷子在耳朵中间压出一道印子;
两只耳朵都压好后,用手把耳朵整理到一起,把兔子耳朵顺长;
用筷子将耳朵变成两个部分为兔子的脸和耳朵,用筷子把面团夹一下,夹好之后用筷子夹着兔子的头,然后提起来,放在身子上;
把黑豆放在中心位置,用小剪刀给兔子剪出兔毛,将两只真正的耳朵部分剪到合适的长度;
等面醒好之后上蒸锅蒸熟,兔花馍即成。
面粉250g,酵母3g,胡萝卜汁10g,番茄汁10g
做法:取一个干净盆放入面粉加入酵母温水,搅拌均匀,盖上盖醒发至2倍大,倒入面垫上揉成光滑面团排气切成相等重量剂子搓成圆形,用兔子模具压成图形,用刷子分别蘸上番茄汁,胡萝卜汁刷眼睛,鼻子上,盖上屉布2次醒发,上蒸锅蒸熟即可
到此,以上就是小编对于面食小兔子做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于面食小兔子做法的5点解答对大家有用。
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