没有肉怎么炒甘蓝菜-没有肉怎么炒甘蓝菜呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于没有肉怎么炒甘蓝菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍没有肉怎么炒甘蓝菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 黄磊炒甘蓝菜教程？
2. 白花甘蓝怎么炒好吃？
3. 爆炒甘蓝的家常做法？

黄磊炒甘蓝菜教程？

材料

"甘蓝菜（对切切下较硬的梗） 15球","蒜头（去皮拍扁） 2瓣","培根（切段） 4条","盐 适量","热水 适量",

做法

step1

1:中火热炒锅加入切段的培根4条，慢慢的煸出培根油脂，放入蒜头爆香。

step2

2:加入甘蓝菜快炒，让培根油脂和蒜香灌入甘蓝内。

1、主料：甘蓝菜半个、五花肉适量。

2、辅料：油适量、盐适量、花椒粒适量、蒜适量、醋适量、生抽适量。

3、新鲜的甘蓝菜，洗净，切成块，放在淡盐水中浸泡10分钟，起到杀菌去除农药残留的目的。

4、捞出再反复清洗干净，控净水分。

5、炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，捞出扔掉，爆香蒜片，加入五花肉翻炒，喷少许醋，让肉质更鲜嫩。

6、加入洗干净的甘蓝菜，大火快速爆炒。

7、炒至甘蓝菜变色，加入盐、生抽调味。

8、出锅装盘上桌

1、我们将甘蓝菜洗净，切成1cm宽的丝状；沥干水分；

2、将蒜头去膜，然后切得碎一些；

3、开火，锅里加人适量的食用油，油温升高后将甘蓝下入锅里；

4、翻炒几下后，将蒜头和辣椒面下入锅里一起翻炒；

5、再翻炒几下后，下入少量生抽、适量的盐和鸡精，一起翻炒；

6、待锅里的菜全部变软后，即可，不要炒太久，不然不好吃。还有就是炒的过程最好是全程大火。

白花甘蓝怎么炒好吃？

材料：

白甘蓝半颗，盐一小勺，糖适量，醋一勺，辣椒丝少许

做法：

1、甘蓝菜洗净，切成长条，加盐拌匀，腌一段时间后，挤去水分，放在碗中。

2、将盐、糖、醋调成适合口味的汁，倒入放有甘蓝菜的碗内。

爆炒甘蓝的家常做法？

1. 新鲜的甘蓝菜，洗净，切成块，放在淡盐水中浸泡10分钟，起到杀菌去除农药残留的目的。

2. 捞出再反复清洗干净，控净水分。

3. 炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，捞出扔掉，爆香蒜片，加入五花肉翻炒，喷少许醋，让肉质更鲜嫩。

4. 加入洗干净的甘蓝菜，大火快速爆炒。

5. 炒至甘蓝菜变色，加入盐、生抽调味。

6. 出锅装盘上桌。

甘蓝买回来以后，首先摘净洗洗，换清水在水里边浸泡一会儿5~10分钟，再烧水灶一下，捞出来以后控干水分，准备葱姜蒜，干辣椒，花椒，起锅烧油等油温七八成热的时候，把葱姜蒜干了掉，花椒放进去翻炒再把甘蓝一起翻炒加入生抽，耗油盐即可出锅。

主辅料： 甘蓝 300g；五花肉 200g；葱 5g；姜 5g；蒜 3g；盐 1勺；味精 1/2勺；油 50g

1、把甘蓝去老叶和大筋洗净，切成丝，用开水烫至五成熟，捞出准备。

2、锅内放油，加热放肉片，炒变色放葱姜蒜炒香。

3、 过滤出葱、姜、放入蒜片、酱油、甜面酱，煸香后放入五花肉下锅煸炒，炒至变色。

4、 放味精、盐、甘蓝块、味精、翻炒熟，装盘即可。

1、甘蓝用手掰成块，锅里放油加适量花椒，再把干辣椒段下锅。

2、葱花、蒜片下锅炒香，再放适量十三香，把甘蓝下锅翻炒。

3、滴几滴米醋和盐。加少许美极鲜味汁。再放点鲍鱼汁。再加点鸡精。

4、翻炒均匀。即可出锅装盘

甘蓝营养丰富，富含多种维生素，炒甘蓝做法也很简单，具体步骤：

1、先准备材料和佐料

材料：甘蓝一颗

佐料：盐、醋、蒜蓉、干辣椒三只

2、将甘蓝掰成片，洗净，沥干水后撕成片。

到此，以上就是小编对于没有肉怎么炒甘蓝菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于没有肉怎么炒甘蓝菜的3点解答对大家有用。