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面食稞-

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面食稞的问题,于是小编就整理了1个相关介绍面食稞的解答,让我们一起看看吧。

  1. 正宗潮汕粿面条的做法?

正宗潮汕粿面条的做法?

准备食材:粿条、猪肉丸、猪板筋、吊瓜、花甲、海虾、猪筒骨、香菜。

猪筒骨煮90分钟,煮出汤底。

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(图片来源网络,侵删)

把粿条放入汤底中。

放入猪肉丸、猪板筋、吊瓜、花甲、海虾。

煮好后,盛入碗中,放上香菜即可。

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(图片来源网络,侵删)

步骤 1

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(图片来源网络,侵删)

准备好所有材料:包菜洗干净,胡萝卜去皮切丝,火腿切丝,鸡肉香肠切片,鸡蛋打散,瘦肉切丝加入腌肉酱料腌30分钟。

步骤 2

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炒锅加入少许油倒入蛋液,煎成蛋饼用锅铲切碎拿出来备用。原锅加入少许油放进腌好的肉丝,快速划开炒至肉变白拿出来备用。

步骤 3

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1.把两种面粉放入容器中。

2.把鸡蛋放入碗中打散。

3.加入面粉中,再加入适量的清水,和成较硬的面团。

4.用压面机的一档把面团压成大片。

5.用二档再把面片过一遍,你会看到面片光滑了许多。

6.分别再用三档、四档、五档再过一遍,你会看到面片越来越光滑。

7.过完五档之后,选择粗的切面档,把面片切成面条。

8.把一次吃的最分成一份一份的,放到冰箱里冷冻。

9.取其中的一份,煮熟,搭配上事先做好的卤汁就可以吃了。

到此,以上就是小编对于面食稞的问题就介绍到这了,希望介绍关于面食稞的1点解答对大家有用。