开胃酸萝卜菜炒***片-开胃酸萝卜怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于开胃酸萝卜菜炒***片的问题，于是小编就整理了5个相关介绍开胃酸萝卜菜炒***片的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸洋姜炒肉做法？
2. 酸辣椒炒肉怎么做好吃？
3. 酸豆角炒肉怎么做？
4. 酸辣椒炒肉的肉怎么腌？
5. 酸豆角炒肉的家常做法？

酸洋姜炒肉做法？

食材：腌洋姜120克，五花肉180克，葱花8克，生抽1勺，蚝油1勺，盐适量，香菜少许

做法：

1，腌洋姜洗干净，切片，猪肉切片，葱切好备用

2，锅里放油，放葱花炝锅，倒入肉片翻炒，加入一勺生抽

3 倒入腌洋姜片继续翻炒两分钟

酸辣椒炒肉怎么做好吃？

湘西酸辣椒炒肉的做法步骤

1. 准备食材，肉切条，肥肉切片，分开。蒜拍碎。酸辣椒斜着切。

2. 蒜苗和香菜切段

3. 油热，爆香肥肉。可以熬老一点。

4. 放入大蒜，炒一下。

酸豆角炒肉怎么做？

原料 酸豆角250克，猪肉（肥瘦各半200克），蒜泥10克，干椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。

【制作过程】

1.酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段；猪肉切成肉末待用。2.炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热，倒入肉末，加盐稍炒，再放入酸豆角合炒，接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒，加清水50克焖熟，收干汤汁，放味精起锅即可。

酸辣椒炒肉的肉怎么腌？

酸辣椒炒肉的肉可以提前腌渍，这样可以增加口感和风味。以下是一个简单的腌渍配方：

材料：

- 猪肉：250克

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

- 料酒：适量

- 生姜：适量

- 蒜：适量

- 生抽：适量

酸豆角炒肉的家常做法？

酸豆角炒肉是一道传统的家常菜，下面是一个简单的做法供您参考：

食材：

瘦肉150克，酸豆角100克，葱姜蒜适量，辣椒1个，盐、酱油、料酒、生抽、白糖、淀粉适量

步骤：

1. 瘦肉洗净切成薄片，加入盐、酱油、料酒、淀粉搅拌均匀腌制15分钟备用。

2. 酸豆角放入清水中洗净，放入滚水中焯一下水，捞出冲凉备用。

3. 辣椒洗净切成细丝，葱姜蒜切成末状备用。

4. 锅内加入适量油，油热后加入葱姜蒜末和辣椒丝炒香，加入腌好的肉片翻炒至变色。

5. 加入酸豆角翻炒2-3分钟，加入少许生抽和白糖调味，炒匀即可出锅。

这样炒出来的酸豆角炒肉，口感酸甜可口，酸豆角的酸味能够使肉类更加鲜美，且口感更加丰富，适合搭配米饭一起食用。

1.猪肉洗净切薄片，姜、蒜、红椒切沫！

2.酸豆角切小丁。

3.锅内放少许植物油烧至5成热倒入姜、蒜、红椒沫爆香后倒入猪肉翻炒断后加料酒，生抽继续翻炒！

4.倒入酸豆角翻炒2分钟加少许开水后放少许盐（酸豆角本身带有咸味）味精就可以起锅了！

到此，以上就是小编对于开胃酸萝卜菜炒***片的问题就介绍到这了，希望介绍关于开胃酸萝卜菜炒***片的5点解答对大家有用。