大黄花鱼怎么做好吃-

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大黄花鱼怎么做好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大黄花鱼怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 大黄花鱼最好吃最简单的方法？
2. 大黄花鱼怎样做最好吃？
3. 大黄花鱼好吃的做法？
4. 大黄花鱼怎么吃好吃又简单？

大黄花鱼最好吃最简单的方法？

大黄花鱼一条600克，京葱白，姜，蒜末各1茶匙。

调味料：酒料2大匙，生抽3大匙，蚝油1大匙，砂糖1茶匙，水半杯 。

做法：

 1.平底锅内热油，放入姜片炸至金***捞出。

2.将黄花鱼放入用小火煎 。

关于这个问题，大黄花鱼最好吃最简单的方法是清蒸。以下是步骤：

1.将大黄花鱼洗净，去鳞去内脏，切成两段。

2.在鱼肉上撒上少量盐和胡椒粉，再撒上一些葱姜蒜末。

3.在蒸锅中加入适量的水，然后将鱼放入，蒸10-15分钟。

4.蒸熟后，将鱼倒入盘中，将葱姜蒜末和少量生抽淋到鱼身上。

5.最后，撒上一些香菜和红辣椒圈即可。

这样做出来的大黄花鱼肉质细嫩，口感鲜美，营养丰富，非常健康美味。

1、大黄鱼1条，柠檬1/4只，油三勺，盐半勺，料酒两勺。

2、选购一条大小适中的野生大黄鱼。记住，必须是野生的才最美味哦，如果鱼太小，可以选两条。

3、准备一只平底锅。切四分之一的柠檬放在碟子上。这个在吃鱼的时候可以把柠檬汁挤到鱼肉身上，口感上来说会更加清爽。

4、把买回来的大黄鱼开膛破肚，去掉内脏，至于鱼籽可以留着。然后用少量的料酒擦拭一遍鱼身，再用清水冲洗干净，沥干水分备用。

5、把平底锅放在火上，烧热之后倒入大量的花生油，再倒入半勺盐，在油翻滚的时候，放入大黄鱼，转为小火，慢火煎一分钟后翻过另一面，煎至金黄，再翻回来煎刚才的那面至酥脆的金***。

大黄鱼最好吃，最简单的做法是，清蒸大黄鱼，首先将大黄鱼去掉内脏，清洗干净，然后加料酒盐浸泡半个小时以上，锅内放水烧开，将大黄鱼放入深盘中，在大黄鱼的腔内和表面多加一些姜丝，放入锅中蒸八分钟，另将炒锅加少许食用油烧热，多加一些葱花炒出香味，倒入海天蒸鱼，酱油烧开，浇在蒸好的大黄鱼身上即可

1.首先将姜切丝，少许切片，葱白切段，葱叶拍扁切段，葱叶切丝。

2.准备好黄花鱼，加入姜片、葱段、加少许盐，淋入适量白酒，搅拌均匀，腌制十分钟。

3.准备好一个盘子，将黄花鱼放入盘中，加入姜片、葱段。

4.锅中倒入清水，将摆好盘的黄花鱼，放入锅中，盖上锅盖，隔水蒸十五分钟，即可出锅，然后，把姜片夹出，放入葱丝、姜丝。

5.锅中倒入油，烧热后浇入鱼身上，再倒入蒸鱼豉油，就可以了。

大黄花鱼怎样做最好吃？

大点的黄花鱼，要是很新鲜的我都会清蒸，这样可以保留鱼的鲜嫩。

把黄花鱼收拾干净，把鱼从中间切开，在身上在划几刀，这样方便腌制的时候入味。

腌制鱼很简单我都是放点葱姜蒜，胡椒粉，盐，啤酒就可以了。

腌制半个小时后，把鱼码放在一个盘子里，鱼身上放两片姜，开水蒸制七八分钟，如果鱼大点，可以延长一点时间，不要蒸的太久，鱼肉老了就不好吃了。

时间到，把鱼盘里的汤汁倒掉，姜扔掉不要，在鱼身上码放葱丝，浇上热油，在淋入蒸鱼豉油，清蒸黄花鱼就做好了

大黄花鱼是一种比较常见的海鱼，营养价值很高，含有丰富的蛋白质、石斑鱼鱼肝油、维生素等成分，具有滋补养生的功效。下面介绍几种大黄花鱼的做法。

清蒸大黄花鱼

所需食材：

大黄花鱼 1尾

姜丝 适量

青葱 适量

料酒 适量

生抽 适量

清汤或清水 适量

盐 适量

大黄花鱼好吃的做法？

以焖烧黄花鱼为例：黄花鱼清理干净，背部打一字斜刀，抹料酒腌十五分钟，蒜切小粒，生姜切片，切葱花，锅烧热放油，黄花鱼下锅煎至金黄，放入葱、姜、蒜、番茄酱、料酒、陈醋、生抽、老抽，加清水大火烧开，调中火盖盖焖二十分钟，大火收汁，放入盐、白糖、胡椒粉、鸡精，汤汁浓稠出锅，撒上葱花即可。

大黄花鱼怎么吃好吃又简单？

日常生活中大黄花鱼是我们经常能够在市场上和超市里面买到了海产食用鱼，简单好做又好吃。一般来说，能够见到的都是人工饲养的大黄花鱼的肉，都是顺便肉适合红烧或者是青州简单的调配一下味道，就可以做得非常美味，而且又是和口感都非常鲜美和丰腴。

黄鱼汤

材料:大黄鱼800克，冬笋50克，肥猪肉50克，腌雪里蕻50克，味精、黄酒、盐、大葱、姜8克、猪油、鸡油各适量。

做法:1、将黄鱼去鳞、内脏，清洗干净。2、雪里蕻洗净，挤去水分，切碎。

3、冬笋和肉均切成小片，葱、姜用刀一拍。

4、猪油烧开后，放入鱼两面煎，不要煎出硬皮。

5、锅中加入高汤，放入味精、黄酒、盐、葱、姜、黄鱼、雪里蕻、冬笋、肥肉，再放到旺火上烧开。

6、捞去浮沫，盖上盖，在文火上烧10分钟。

7、再放到旺火上烧开，捞去葱、姜，撒上味精、淋上鸡油即成。

到此，以上就是小编对于大黄花鱼怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于大黄花鱼怎么做好吃的4点解答对大家有用。