肥肠肉配什么菜炒好吃-肥肠肉配什么菜炒好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肥肠肉配什么菜炒好吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍肥肠肉配什么菜炒好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪大肠炒什么配菜好吃？
2. 猪大肠炒啥好吃？
3. 土豆丝炒肥肠的做法？
4. 韭菜炒猪大肠的做法，韭菜炒猪大肠怎么做好吃？
5. 猪肝和猪大肠怎么炒才好吃？

猪大肠炒什么配菜好吃？

和猪大肠绝配的蔬菜是青椒，为了符合大众口味，青椒最好辣味适中，不要太辣也不要微辣，辣口的爆炒猪大肠是最香最下饭的一道美味。市场上常见的尖椒，辣味正好合适，爆炒后的辣椒软嫩爽口，是我最常用的搭配。当然，能吃辣的可以再加些够劲的小米辣或朝天椒。

猪大肠炒啥好吃？

炒酸菜好吃。首先猪大肠洗干净焯水，酸菜提前炒一下捞出来，然后猪大肠放辣椒进去炒一下就把酸菜放进去，放调味料，炒八分钟，最后放点大葱进去，搅拌均匀，一份酸辣可口的猪大肠就完成了。

猪肠炒大蒜非常的美味。因为猪场属于猪的内脏，而猪的内脏的腥味一般都非常的重，但是大蒜的叶子有去腥的作用，所以猪肠和大蒜辣椒一起翻炒以后的腥味会很少，而且会很香。

土豆丝炒肥肠的做法？

猪肠适量 土豆2个 食盐 色拉油 醋 生姜 大蒜 八角 花椒 干辣椒 料酒 生抽 香油 大葱 白糖 豆瓣酱 香叶2片

做法

1. 将土豆去皮，切成条备用。

2. 锅里油7成热后，放入土豆条炸。

3. 炸至金***变枯即可。

1. 干辣椒用剪刀剪成小节、再将大葱切成节、姜切成丝。

2. 肥肠清洗干净，切成块放盆中，加醋、盐反复搓洗，祛除肥肠内的油块；烧一锅水，放肥肠、盐、姜片、料酒、八角、香叶、料酒，煮30分钟，沥干水分备用。

3. 锅中油7成热后，放入大蒜、姜丝炒

4. 加入干花椒、干辣椒炒出香味辣味（辣椒的颜色变深）

韭菜炒猪大肠的做法，韭菜炒猪大肠怎么做好吃？

主料韭菜500克猪大肠260克辅料大葱若干 步骤韭菜炒猪大肠的做法步骤11.韭菜，大肠，大葱，切好待用韭菜炒猪大肠的做法步骤22.锅中倒入油，烧热，放入葱，炒出香味韭菜炒猪大肠的做法步骤33.放入大肠，翻炒韭菜炒猪大肠的做法步骤44.加入韭菜韭菜炒猪大肠的做法步骤55.炒制韭菜变色，加入盐韭菜炒猪大肠的做法步骤66.加入味精，炒一下韭菜炒猪大肠的做法步骤77.这样好吃美味的韭菜炒大肠就出锅了

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材料：猪大肠2根，盐适量，韭菜一把，豆瓣酱2勺，盐巴适量，酱油1勺，料酒2勺

做法

1、猪大肠买回来用水泡住，加入盐巴，洗三四遍，还可以用色拉油洗。

2、然后用水烫熟，把大肠翻一遍，里面的油去掉，切块。

3、韭菜洗净切段，

4、锅里加入油下入大肠煸炒干，盛出备用。

5、油烧热加入豆瓣酱，放入煸干的大肠、韭菜、盐巴、酱油、料酒翻炒熟，即可。

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韭菜炒猪大肠做法：

食材用料：肥肠 300g 、 韭菜 100g 、 葱姜蒜 30g 、 郫县辣酱 30g

步骤1

熟肥肠买回来改刀，切成小块，好炒。熟食已经够咸了，所以不放盐了。

步骤2

韭菜洗干净，切寸段。

步骤3

葱姜蒜备用。

步骤4

热锅凉油，油热了，放入郫县辣酱和葱姜蒜炒香。

猪肝和猪大肠怎么炒才好吃？

猪大肠猪肝是非常不一样的一种食物，猪大肠的味道比较独特，而且吃起来非常香，那猪肝炒猪大肠怎么炒好吃呢？

首先把猪大肠用水冲洗干净，然后放到锅里煮十五分钟，这样猪大肠的腥味就可以去除了，再把煮好的猪大肠切成块，然后把猪肝切成块，

在锅里加入精制油，精制油加热好了，加入切好的葱花爆炒香，再加入辣椒爆炒香，然后加入切好的猪大肠和猪肝翻炒熟，再加入调料和酱汁搅拌均匀，这样美味好吃的猪肝炒猪大肠就可以做好了，直接吃就可以了。

到此，以上就是小编对于肥肠肉配什么菜炒好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于肥肠肉配什么菜炒好吃的5点解答对大家有用。