竹笋炒肉还能放啥菜-竹笋炒肉还能放啥菜好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于竹笋炒肉还能放啥菜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍竹笋炒肉还能放啥菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 竹笋炒肉放蒜苗好还是放葱好？
2. 竹笋炒肉放醋吗？
3. 蒜苔竹笋炒肉放西红柿吗？
4. 竹笋炒肉王刚？
5. 竹笋洋葱炒肉做法？

竹笋炒肉放蒜苗好还是放葱好？

竹笋炒肉放蒜苗还是放葱取决于个人口味。以下是两种选择的优缺点：

放蒜苗：

优点：蒜苗的味道比较浓郁，可以为菜肴增添一种特殊的香气，使味道更加丰富。蒜苗中含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于提高菜肴的营养价值。

缺点：蒜苗的味道可能对有些人来说过于强烈。

放葱：

优点：葱的味道相对较温和，可以为菜肴增添一种清香味道。葱含有丰富的维生素和矿物质，有助于提高菜肴的营养价值。

缺点：葱的味道可能对有些人来说过于清淡。

竹笋炒肉放醋吗？

放醋

材料：干笋丝300克，绿豆芽、豆干丝各100克。调味料： A：盐、鸡精、醋各适量。 B：胡椒粉、淀粉各适量，香油少许。

制法:

（1）绿豆芽洗净备用。

（2）热油锅煸炒绿豆芽，加入豆干丝、干笋丝、少许水以及调味料A炒匀后，下淀粉勾芡，淋上香油，撒上胡椒粉即可。

酸辣干笋丝炒肉

食材

主料里脊肉500g

辅料剁椒适量香醋适量酱油适量料酒适量罐头蘑菇170g干笋丝340g荸荠170g糖适量

步骤

蒜苔竹笋炒肉放西红柿吗？

放西红柿。

配料：蒜苔一把、西红柿半个、肉一小块

做法：1、准备好所有食材，先将蒜苔洗净切段，装盘。

2、西红柿洗净切小块装盘。

3、肉洗净切小块装盘。

4、起锅，先放入适量的食用油，当油温升至5成热时，放入肉，肉炒熟时放西红柿，炒成西红柿汁样，适量加一些水，防止糊锅。

竹笋炒肉王刚？

食材明细：野山笋、五花肉、野姜、葱、盐、生抽、老抽、香醋、鸡粉、豆瓣酱各适量

1、将野山笋笋头老的一部分摘除。

2、五花肉洗净切片。

3、葱切花，姜切片

4、处理好的野山笋入滚水里焯断生。

主料：

 带皮五花肉一块（约500g） 笋干100g辅料： 香菇若干个姜 1片 葱1根 花椒粒1茶匙 干辣椒3个八角

调料： 食用油1汤匙 白糖1茶匙料酒 1汤匙生抽 3-4汤匙

做法

1、笋干提前1天用清水泡发，泡制笋干完全舒展变软；将笋干洗净，剪成小片。

食材清单：

高笋 4根 、 猪里脊肉 200g 、 生抽 一勺 、 淀粉 1大勺 、 盐 适量 、 调和油 适量 、 小青椒 2个 、 小米辣 4个 、 鸡精 适量 、 蚝油 小半勺 、 大蒜 1瓣。

烹饪步骤：

步骤1

高笋洗净切丝备用，切成0.3-0.4mm宽的丝。

1、食材：荠菜250g，冬笋半个，肉丝适量，盐适量，鸡精适量，糖适量

2.制作步骤：

（1）荠菜洗净焯水后切碎，冬笋焯水后切丝，肉丝煸至断生。

（2）油热后倒入荠菜，冬笋煸炒，加适量的高汤或清水。

（3）倒入肉丝炒匀，加盐，鸡精，一点点糖调味即可。

主料：竹笋300g

辅料：瘦肉适量、辣椒适量、盐适量、油适量

竹笋炒肉的做法步骤

1.竹笋备用。

2.肉辣椒大蒜生姜切好备用。

3.竹笋切丝。

4.锅里热油炒香辣椒肉。

5.倒入竹笋翻炒。

6.炒软了就加生抽盐调味。

竹笋洋葱炒肉做法？

1、材料：猪瘦肉200克、洋葱1个、木耳100克、生姜、白酒、盐、花椒粉、生抽、淀粉、香油、清水、油。

2、做法如下：木耳泡发洗净后后撕成小朵，洋葱洗净切成小条，生姜洗净切末备用。

3、猪瘦肉洗净切丝后放入碗中，然后加入一点淀粉、白酒和姜沫抓匀腌制10分钟。

4、锅中加入适量食用油，待油热后放入腌制好的肉丝煸炒至变色。

5、接着把切好的洋葱放入锅中，再根据自己口味加入适量食盐、糖、生抽和几滴香油调味后翻炒至洋葱断生。

1.里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。

2.冬笋去壳切开，在淡盐水中焯水2分钟。

3.切丝。

4.洋葱切丝，葱切段。

5.锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。

6.锅中留油，放入洋葱翻炒。

7.放入冬笋翻炒一会。

8.合入肉丝翻炒，加盐、生抽炒匀。

9.放入葱段炒匀。

到此，以上就是小编对于竹笋炒肉还能放啥菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于竹笋炒肉还能放啥菜的5点解答对大家有用。