大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于快手菜葱头炒***解大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍快手菜葱头炒***解大全的解答,让我们一起看看吧。
主料:洋葱1个,瘦肉100克
辅料:姜6片,葱2棵,盐2克,鸡精2克,生粉1克,胡椒粉1克,生抽1勺
做法步骤:
1. 瘦肉切成薄片,加生粉、胡椒粉、生抽、一勺花生油抓匀腌制十分钟。
2. 洋葱切小块,姜切片、葱切段。
食材
洋葱适量,瘦肉适量,酱油适量,胡椒粉适量,料酒适量,淀粉适量,干辣椒适量,蒜适量
步骤
1、瘦肉切片,加料酒一小勺,酱油两小勺,胡椒粉,蒜末,少许淀粉腌制腌制时间稍长些,肉会更进味。
2、青椒切段,洋葱切丝,大蒜干辣椒切末;
做法步骤:猪瘦肉切片,放入淀粉.少许盐,一点点酱油抓匀。加入一勺食用油拌匀。
洋葱洗净切块。
锅中放油放入肉片,翻炒至变色成起。
锅中放油,放入洋葱,翻炒至为软。放入肉片翻炒均匀。接着放白糖.胡椒粉.盐.鸡精调入既可!
主料:葱头1个,肥瘦猪肉3两左右
辅料:酱油5ml,淀粉2勺,料酒3ml,盐1勺,鸡精1勺,食用油6ml,姜一点点
做法步骤:
1. 葱头去芯切块儿,泡水里。姜切丝。肥瘦猪肉切0.5厘米厚的片,用淀粉、料酒、酱油抓匀,腌制备用。
2. 热锅倒油,油6成热的时候放入姜丝,编香后把姜丝盛出来,留底油。
洋葱炒肉片是一道美味且营养丰富的家常菜,以下是一些花样做法供您参考:
做法一:洋葱青椒炒肉丝
准备食材:猪肉、洋葱、青椒、葱、姜、蒜、干红辣椒、油、盐、酱油、料酒、鸡精、胡椒、水淀粉。
猪肉切成丝,加入料酒、盐、水淀粉腌制10分钟。
洋葱、青椒切丝,葱、姜、蒜、干红辣椒切末备用。
热锅冷油,将腌制好的肉丝倒入锅中,大火炒熟后盛出。
锅内留底油,放入葱、姜、蒜、干红辣椒炒香。
加入洋葱丝、青椒丝翻炒至断生。
放入炒熟的肉丝,加入酱油、盐、鸡精、胡椒调味,翻炒均匀即可出锅。
做法二:孜然洋葱炒肉丝
1.超市买回来的新鲜猪肉 洗净
2.猪肉切片放到碗里面备用
3.菜市场买回来的蒜苔
4.把蒜薹切成寸段备用
5.洋葱切成滚刀块 备用
6.锅里烧油 先把猪肉放进去翻炒
7.把洋葱放进去和肉一起翻炒加入适量的酱油和适量的盐
8.炒好了出锅就可以吃啦
所需材料:猪肉400克、蒜苔250克、红葱头1个、食盐、酱油、姜以及调和油;
制作方法:
1、将猪肉洗净并切成肉片放入碗中备用;
2、将洋葱和蒜薹洗净,蒜薹切成小段后把洋葱切成滚刀块备用;
3、向锅里倒入适量调和油,待油烧热后将猪肉放入翻炒至肉片开始卷曲;
到此,以上就是小编对于快手菜葱头炒***解大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于快手菜葱头炒***解大全的3点解答对大家有用。
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