食堂大头菜炒***片-食堂大头菜炒***片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食堂大头菜炒***片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食堂大头菜炒***片的解答，让我们一起看看吧。

1. 卷心菜炒肉怎么做好吃？
2. 如何做卷心菜炒肉？

卷心菜炒肉怎么做好吃？

主料 2人份卷心菜1个、猪肉1块辅料葱2个、料酒2勺、精盐3勺、香油1勺、鸡精3勺、花生油适量包菜炒肉步骤1包菜洗干净，切碎步骤2肉洗干净，切成片步骤3葱冲洗干净，切碎步骤4放油加热放葱，然后放肉，爆炒放料酒放一勺盐步骤5包菜放进去和肉在一块儿炒，然后再放盐，再放鸡精，炒好后放点香油

如何做卷心菜炒肉？

1.包菜撕片，五花肉切片，蒜切碎，干辣椒切段。

2.少油，小火，倒入五花肉煸炒，待快熟时，放入蒜末，直至肥肉变得有点干。

3.开大火，倒入包菜，干辣椒翻炒。

4.放酱油，鸡精，料酒，加一点点水把包菜炒软炒熟。

5.起锅前放盐，醋翻炒几下。

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