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秋冬季节适合种植一些耐寒、抗寒的蔬菜,如青菜、芹菜、***、萝卜、菠菜、芥菜、蒜苗等。这些蔬菜具有耐寒性,生长期较长,可以在低温下正常生长,品质也更好。此外,在秋冬季节,温度较低,蔬菜生长较慢,所需的水分和肥料也较少,因此可以减少耕种次数和投入成本,更加经济实惠。同时,种植这些蔬菜可以增加家庭膳食的多样性,提高营养水平。
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