小***炖豆腐-小***炖豆腐家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小白菜炖豆腐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍小***炖豆腐的解答，让我们一起看看吧。

1. 小白菜炖豆腐的做法？
2. 小白菜炖豆腐的家常做法？
3. 豆腐炖小白菜的做法？
4. 正宗东北小白菜炖豆腐的做法？

小***炖豆腐的做法？

步骤1

准备好所用食材，豆腐切长方块

步骤2

炒锅放适量水烧开，倒入豆腐焯水捞出控净水；豆腐焯水可以去除异味，增加口感，在炖的时候不容易碎，大葱切葱花、姜、蒜切片装盘备用

步骤3

小***洗净切寸段，炒锅加热倒入葵花籽油，油热放入葱花、姜片、蒜片爆香

步骤4

小***炖豆腐是一道非常简单且营养丰富的家常菜。下面是小***炖豆腐的做法：

1. 将小***洗净，切成小段；豆腐切成小块；大蒜切末；姜切片备用。

2. 烧热锅，加入适量的食用油，放入姜片和大蒜末炒香。

3. 加入切好的豆腐块，轻轻翻煎，使豆腐两面煎至微黄。

4. 加入切好的小***段，翻炒均匀，使小***受热均匀。

5. 加入适量的生抽，继续翻炒，使小***和豆腐上色。

6. 倒入适量的清水，水量以没过小***和豆腐为宜，大火烧开后，转中小火炖煮10-15分钟。

7. 根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味，炖至汤汁浓稠即可。

8. 关火，将炖好的小***炖豆腐倒入碗中，撒上葱花或者香菜叶点缀，即可上桌享用。

这道小***炖豆腐色香味俱佳，口感嫩滑，营养丰富，非常适合家常食用。

小***炖豆腐的家常做法？

主料 豆腐250g***200g

 豆腐洗净切块

2· 油热，下锅煎

3· 煎至金黄，加入葱花

4· 加入小***翻炒

5· 加水，加盐

6· 出锅前加入蒜，鸡精，装盘完成

豆腐炖小***的做法？

1. 将小***去黄叶洗净，切成段；

2. 将豆腐切成2厘米见方的块，放入开水中氽透，捞出，用凉水冲凉，沥干水分；

3. 将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香；

4. 加入精盐、250克黄豆芽汤、豆腐烧开，撇去浮沫，再放入小***慢炖四五分钟，淋上麻油，起锅装碗即可。

1.小***摘洗干净，普通豆腐一块

2.豆腐切块焯一下水，去掉豆腥味，小***切段，葱姜蒜切末，枸杞冲洗一下

3.炒锅热少许油，下入葱姜蒜爆香，放入小***编炒

4.***稍***软，加入一大碗清水烧开，再把豆腐放入

5.再次烧开，放盐，胡椒粉 ，枸杞

6.在加点鸡精，滴几滴香油，关火出锅

将小***洗净，豆腐切块状

2

锅中放水，烧开，放1小勺盐，放入小***焯水

3

将焯过水的小***切成段状，备用 葱切段，姜切丝，蒜切片

4

锅中放入油，放入葱姜蒜，炒出香味

正宗东北小***炖豆腐的做法？

食材：小***200克、老豆腐一块、大酱适量、粉条一把、葱一根、姜3片、蒜一个、盐适量、鸡精1勺、生抽2勺、蚝油2勺、食用油适量

大酱小***炖豆腐的做法步骤：

第一步：小***清洗干净后，放在案板上，切成大段，取一块老豆腐，冲洗干净，用刀切成大块。取一把粉条，放入盆中，加入适量的开水，浸泡10分钟，将粉条泡软。

第二步：热锅加入适量的油，油热后，加入适量的葱姜蒜末炒香，炒香后，下入切好的***段，翻炒均匀。

第三步：小***翻炒均匀后，下入豆腐块，加入适量的生抽，加入适量的蚝油，翻炒均匀，炒的时候最好颠锅，不如容易将豆腐铲碎。

原料

100克豆腐、100克小***、100克鸡蛋、面粉 大料瓣儿、葱姜、开水、盐、豆腐、小***、胡椒粉

方法

1/2

首先准备豆腐块切片，***切段，两个鸡蛋打散。豆片儿拍面粉，蘸鸡蛋液，热锅淋油，豆片儿煎至两面金黄捞出备用。

2/2

热锅淋油，放入大料瓣儿炒香，葱姜炒香，放入面粉炒微黄，加入开水、盐、豆腐、小***、胡椒粉，大火烧开小火十分钟即可。清热解暑的小***炖豆腐制作完成

1、***适量、五花肉150g、红薯粉1把、豆瓣酱1大勺、虾皮1小把、枸杞适量、葱姜蒜适量、生抽少许、盐少许、五香粉少许、蚝油少许。

2、准备食材，五花肉可以选择偏肥一点的，洗干净，红薯粉事先用温水泡软，***洗干净，切成段。

3、准备调料，葱姜蒜切末，豆瓣酱，虾皮要清洗一下；起油锅，油温6成热，下葱姜蒜爆香。

4、下五花肉，两免煎至焦黄，洗干净的***，切成段，快速翻炒；加豆瓣酱、生抽上颜色，盖上锅盖小火焖制15分钟。

5、15分钟后，加入泡好的粉条，让粉条吸收汤汁，煮大概10分钟，至粉条软烂。6、出锅前，撒上虾皮和枸杞即可。

到此，以上就是小编对于小***炖豆腐的问题就介绍到这了，希望介绍关于小***炖豆腐的4点解答对大家有用。