大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于秋季喝什么汤有营养的问题,于是小编就整理了4个相关介绍秋季喝什么汤有营养的解答,让我们一起看看吧。
秋季是享受温暖汤品的好时节。一些适合秋季的汤包括糖藕排骨汤,通过糖藕增加体力和免疫力;银耳百合汤,可以润肺养阴、美容养颜;冬瓜排骨汤,具有清热解暑的作用;南瓜鸡肉汤,富含维生素A、C和蛋白质等;老母鸡汤,可以增强免疫力和补充营养。此外,还可以尝试绿豆汤、红枣银耳汤、花菇鸡汤等。选择适合品味和身体需求的汤品,能够为身体提供充足的能量和温暖。
秋天适合喝一些含有温热效果的汤,例如:
1. 煲汤类:瑶柱冬菇花菇排骨汤、鲫鱼豆腐汤、鱼头豆腐汤、羊肉萝卜汤、鸡汤。
2. 粥类:南瓜粥、玉米粥、红豆薏米粥、海鲜粥等。
3. 炖品类:红烧牛肉、红烧五花肉、红烧排骨等。
以上都是秋季比较适合的汤品,能够帮助调节体内的气血和温度,增强身体的抵抗力。
四神汤。
所需食材:排骨2根、茯苓20克、莲子20克、薏米20克、山药半根、枸杞1把、姜1块、葱1段,料酒2勺、盐和鸡精适量。
1、排骨清洗掉血水,放入盆中加入料酒和清水,浸泡10分钟左右让其中的血水析出减少腥味,枸杞、莲子、茯苓和薏米分别放入碗中用清水浸泡,山药去皮冲洗后切小段,姜和葱切片备用,薏米属于寒性,在烹饪之前可以先放入无水无油的锅中炒一炒。
2、锅中加入适量的清水、姜片、葱和1勺料酒,冷锅冷水下入排骨,开大火煮开后转小火焯水2分钟后捞出,进一步减少排骨的腥味。
3、砂锅中加入大概2升的水,倒入排骨、姜片开大火煮开后转小火煮20分钟左右,加入浸泡过的薏米、茯苓、莲子,小火煮20分钟左右。
4、加入山药继续煮10分钟,加入枸杞、适量的盐和鸡精搅拌均匀,即可出锅,一碗鲜香味美的四神汤就做好了。
四神汤。
所需食材:排骨2根、茯苓20克、莲子20克、薏米20克、山药半根、枸杞1把、姜1块、葱1段,料酒2勺、盐和鸡精适量。
1、排骨清洗掉血水,放入盆中加入料酒和清水,浸泡10分钟左右让其中的血水析出减少腥味,枸杞、莲子、茯苓和薏米分别放入碗中用清水浸泡,山药去皮冲洗后切小段,姜和葱切片备用,薏米属于寒性,在烹饪之前可以先放入无水无油的锅中炒一炒。
2、锅中加入适量的清水、姜片、葱和1勺料酒,冷锅冷水下入排骨,开大火煮开后转小火焯水2分钟后捞出,进一步减少排骨的腥味。
3、砂锅中加入大概2升的水,倒入排骨、姜片开大火煮开后转小火煮20分钟左右,加入浸泡过的薏米、茯苓、莲子,小火煮20分钟左右。
4、加入山药继续煮10分钟,加入枸杞、适量的盐和鸡精搅拌均匀,即可出锅,一碗鲜香味美的四神汤就做好了。
秋天适合喝一些含有温热效果的汤,例如:
1. 煲汤类:瑶柱冬菇花菇排骨汤、鲫鱼豆腐汤、鱼头豆腐汤、羊肉萝卜汤、鸡汤。
2. 粥类:南瓜粥、玉米粥、红豆薏米粥、海鲜粥等。
3. 炖品类:红烧牛肉、红烧五花肉、红烧排骨等。
以上都是秋季比较适合的汤品,能够帮助调节体内的气血和温度,增强身体的抵抗力。
秋季是享受温暖汤品的好时节。一些适合秋季的汤包括糖藕排骨汤,通过糖藕增加体力和免疫力;银耳百合汤,可以润肺养阴、美容养颜;冬瓜排骨汤,具有清热解暑的作用;南瓜鸡肉汤,富含维生素A、C和蛋白质等;老母鸡汤,可以增强免疫力和补充营养。此外,还可以尝试绿豆汤、红枣银耳汤、花菇鸡汤等。选择适合品味和身体需求的汤品,能够为身体提供充足的能量和温暖。
到此,以上就是小编对于秋季喝什么汤有营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于秋季喝什么汤有营养的4点解答对大家有用。
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