鸡胸肉还有菜怎么炒-鸡胸肉还有菜怎么炒才好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡胸肉还有菜怎么炒的问题，于是小编就整理了6个相关介绍鸡胸肉还有菜怎么炒的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡脯肉配什么菜炒好吃第一名厨？
2. 一块鸡胸肉可以炒一盘菜吗？
3. 鸡肉可以炒哪些菜？
4. 青椒炒鸡脯肉的做法？
5. 鸡肉炒胡萝卜黄瓜丁做法？
6. 炒鸡肉用什么配菜好？

鸡脯肉配什么菜炒好吃第一名厨？

我觉得搭配西兰花最好吃！！！

首先吃鸡胸肉就是为了瘦身效果，那么，西兰花本来就是减肥必须，两者搭配效果翻倍哦！

做法也简单，鸡胸肉味道可以做的清淡一点，不要添加太多调料，，然后，西兰花先用热水抄一下，记得时间不早太长，捞出来过一次凉水，，然后再下锅和鸡胸肉一起炒，味道很好哦！

一块鸡胸肉可以炒一盘菜吗？

一般来说一块鸡胸肉是可以炒一盘菜的，因为一般鸡胸肉它主要是一个配菜，他也要和一些其他的蔬菜炒在一起，口味才会吃起来比较清爽比较好吃，一般鸡胸肉可以和辣椒一起炒，或者是和芹菜豆芽都是可以一起炒的，炒出来的菜一般味道都是比较好的，所以说一块鸡胸肉炒一盘菜完全没有问题。

鸡肉可以炒哪些菜？

鸡肉可以炒：鸡肉炒木瓜、鸡肉炒三片、香辣鸡肉炒西兰花、鸡肉炒山药、鸡肉炒笋丝、豆豉鸡肉炒饭、鸡肉炒土豆、鸡肉炒***胡萝卜丝、鸡肉炒鲜菇、鸡肉炒茄子。 下面介绍鸡肉炒茄子的详细做法： 原料：鸡翅根8根、杭茄2根、青椒1个、大蒜、盐、生抽酱油、食用油。 一、茄子去蒂洗净；这种细长的杭茄很嫩，不用去皮，直接切成小段就可以了。二、茄子切小段，大蒜去皮拍扁，青椒去籽切小块三、鸡翅根去骨，切小块，用生抽酱油腌5分钟；（换成鸡腿肉也是一样的）四、炒锅上火烧热，把蒜放进去炸香五、把腌过的鸡肉放进去炒变色，再炒至半熟六、把切好的茄子放进去翻炒；如果颜色不够，可以再加点生抽酱油进去增色提味七、茄子快熟的时候放盐调味，把切好的青椒放进去翻炒几下；（注意放盐的时候要适量，因为生抽也是咸的）八、炒好可以出锅

青椒炒鸡脯肉的做法？

食材准备

鸡脯肉300克，青椒6个，熏豆干4个，生粉适量，油适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量，料酒适量，老抽少量

步骤

1，鸡脯肉切丝，加生粉、盐、胡椒粉、料酒。

2，搅拌均匀。

鸡肉炒胡萝卜黄瓜丁做法？

方法/步骤

1食材全部准备好，切丁备用

2鸡丁加适量盐，淀粉拌匀；

3胡萝卜焯水，焯熟；

4不粘锅加油，倒入鸡丁炒至变色，下葱花炒香；

5下入胡萝卜，黄瓜炒一会儿；

6加入盐，糖，酱油，番茄酱炒匀；

7加少量水，稍炖一会儿；

8装盘完成

炒鸡肉用什么配菜好？

鸡肉除了香菇、土豆以外，还有一种做法很好吃，那就是鸡块炖南瓜，下面说一下做法：

准备食材：鸡块、南瓜

辅料：葱、姜、蒜、花椒、八角

做法：

(1)鸡块放入锅内用水焯一下；焯掉血沫捞出鸡块并沥干水分

(2)南瓜切成小块备用；

(3)倒油放入辅料炒香，随后加入鸡块煸炒，变至金黄加入适量食盐调味；

(4)锅内加水没过鸡肉，大火烧开后倒入生抽、老抽耗油料酒等调料调味；适当加入白糖醋几滴提鲜；

(5)鸡肉炖到八成熟时，加入切好的南瓜块，盖锅盖小火慢炖十几分钟即可出锅。

香菇炒鸡肉，非常的美味，鸡肉嫩，香菇香，很好吃的一道菜，而且我很喜欢吃鸡肉。鸡肉还可以增强免疫力、护眼明目。那咱们一起来做起来吧！

首先准备用料：鸡肉 半只；香菇 2两；葱 3根；姜 1小块；料酒 3小勺；生抽 适量；盐 适量；花生油 适量。

做法如下：

1、准备好鸡肉洗干净，香菇提前泡发

2、然后把鸡肉切块，把姜也洗干净切碎放入鸡肉里加入生抽、盐、油拌均匀腌制20分钟以上。香菇泡发好后洗干净切成两半

3、葱洗干净，切段

鸡肉的吃法有好多种，主要看你喜欢吃什么样的口味。下面我就介绍几种做法加什么配菜:

1.小鸡炖蘑菇。选一年左右的母鸡一只，蘑菇可选用干香菇也可以选用鲜平菇。干香菇需要先拿热水泡发至发胀，母鸡改刀尽量大块些。起锅开火把鸡肉爆香，再加入清水干香菇煮沸转小火熬至鸡肉软糯就可以放盐起锅了。

2.青椒小煎鸡。选用半年左右的公鸡半只，青椒半斤，子姜1两，花椒少许，泡椒少许。先将公鸡剁小块，青椒切小段，子姜切小段。再将鸡肉放进锅里煮沸去血水，捞出滤干，起锅烧油先放花椒，然后放泡椒，青椒子姜爆香，放鸡肉翻炒几分钟，有啤酒适当放点啤酒，继续翻炒几分钟。尝下鸡肉可以离骨就起锅了。

3.芋儿烧鸡。准备一只8个月左右公鸡，芋儿2斤，豆瓣酱100克，啤酒一瓶，泡椒50克泡姜50克，花椒10克，火锅底料一小包。步骤:公鸡剁块，比较大那种，芋儿放入油锅炸至7成熟，再放入配料，先花椒然后泡椒泡姜豆瓣酱火锅底料，最后放鸡肉炒香倒入啤酒，大火烧，待酒味散发，加入芋儿，等芋儿软糯即可调味起锅装盘。

还有很多鸡的配菜都特别美味，比如土鸡炖墨鱼、甲鱼炖鸡汤、猪肚包鸡、莴笋炒鸡肉等等

到此，以上就是小编对于鸡胸肉还有菜怎么炒的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡胸肉还有菜怎么炒的6点解答对大家有用。