天然海鲜菜-天然海鲜家常菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天然海鲜菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍天然海鲜菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 海鲜包括河鲜吗？
2. 像喇叭的海鲜？

海鲜包括河鲜吗？

海鲜不包括河鲜。

海鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。

河鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于河里的可食用的动物性、或植物性原料通称为河鲜。

海鲜介绍：

海鲜又称海产食物，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。

其中以贝壳类（蛤蜊、扇贝等）和肢节类（虾、蟹等）所含嘌呤比较高，喝啤酒吃这一类的海鲜比较容易患痛风，大连，青岛是全国痛风患病率最高的地方，这不能不说与他们的饮食习惯是有重要关系的。而海南拥有得天独厚的海洋生态环境，其海水无污染、洁净度高，三亚海鲜素以“鲜活味美、品种繁多、天然健康”闻名。

河鲜介绍：

河鲜顾名思义就是生长在淡水河流里的动物。最常见的河鲜有甲鱼、黄沉鱼、毛蟹、河虾、 竹筒虾、 虹鳟鱼、 塘鱼、 田螺、漕虾 、黄鱼 、凤尾鱼、黄眉头、 打鼓虾等等很多。

像喇叭的海鲜？

第一种：海螺。

海螺属软体动物腹足类，软体动物门。贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。

海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。

第二种：嫁䗩。

嫁䗩，软体动物门、腹足纲、原始腹足目、帽贝科。贝壳呈斗笠形，较低平，壳高相当于壳长的1/3，壳质较薄，近于半透明。前部稍瘦，周缘呈长卵圆形，壳顶近前方，略向前弯曲，常麻损。壳表面有众多细小而密集的放射肋，至壳边缘具相应的细齿缺刻。生长线稍隆起。壳面颜色多变，通常为锈***，并布有不规则的棕色或紫色的带状斑纹。壳内面银灰色，光亮。约于壳顶至壳缘的中部有一圈棕褐色或淡蓝色的肌痕。

到此，以上就是小编对于天然海鲜菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于天然海鲜菜的2点解答对大家有用。