花椰菜炒肉-花椰菜炒肉的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花椰菜炒肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍花椰菜炒肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 菜花炒肉的做法？
2. 菜花炒肉片最正宗的做法？
3. 花菜炒肉片的家常做法？
4. 花菜炒肉家常做法？

菜花炒肉的做法？

1、先把肉洗干净,切成小片,装盘后加盐,加糖,加生抽.加生粉,加加一点油搅拌一下,待用。大蒜洗干净,切好装盘待用。

2、把花菜洗干净,用手掰成小块,实在不能掰的就刀切一下。接着把做配料的点豆角也洗干浄,掐成小段。

3、把锅洗干净,开火,倒油,倒多点,因为我们要炸东西。没错,就是把花菜炸一下。油开之后,直接把花菜和豆角倒进去炸,接着加点盐,大概两分钟之后,看花菜大概也熟了,就关火,装盘待用。

4、把锅里的油倒出来一部分,留下足够炒肉的油,开火,油开后把大蒜倒进去爆香,接着把腌过的肉倒进去翻炒一下,大概分钟之后,感觉肉快熟了,把炸过的花菜和豆角倒进去,接着翻炒均匀,大概半分钟左右之后,关火,装盘。

菜花炒肉片最正宗的做法？

、将里脊肉切成条儿状或是片儿状，用适量姜末、料

酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右，花菜掰成小块儿；2、热油（可稍多一点儿），将腌好的里脊肉放入翻炒，均匀变色之后立刻盛出；

菜花炒肉

3、再热油，放花椒、干辣椒爆香，将花菜倒入，翻炒1分钟左右，将炒好的肉放入，翻炒几下，放少许白糖和料酒，继续翻炒，确认糖没有粘黏局部之后放盐、鸡精，翻炒出锅。

准备食材：

五花肉50克、菜花50克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、姜1片、蒜3瓣、小米椒5克。

步骤 

1.五花肉洗净切片。

2.菜花洗净切小块。

花菜炒肉片的家常做法？

花菜炒肉是一道家常菜，它的做法很简单。用料：花菜300克猪肉150克，葱姜末少许，酱油醋适量。

做法1.花菜洗净，用手掰成小朵，猪肉切片。

2.锅中烧油，放入猪肉片炒，放葱姜末，酱油，烧至一会，然后放入花菜翻炒，锅边淋水，盖锅烧一会，至花菜成熟即可。花菜烧肉就做好了。

首先准备好肉片，花菜切成拇指大小，先把花菜焯一下水至半熟捞出沥干水，起锅烧油发（油少许），油热后（有放入肉片翻炒至两面金黄，放入花菜，加生抽，料酒，食盐，有蒜泥可以放一点，继续翻炒一分钟，加少许水加盖煮一分钟可以出锅了

据了解饮食方面的知识，花菜炒肉片是家常菜。有二个做法，如五花肉炒花菜。可将五花肉放锅里炒一下然后放花菜和葱蒜炒熟即可。

二是瘦肉片炒花莱。先炒花菜后放瘦肉片加葱蒜。

1、将里脊肉切成条儿状或是片儿状，用适量姜末、料

酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右，花菜掰成小块儿；2、热油（可稍多一点儿），将腌好的里脊肉放入翻炒，均匀变色之后立刻盛出；

菜花炒肉

3、再热油，放花椒、干辣椒爆香，将花菜倒入，翻炒1分钟左右，将炒好的肉放入，翻炒几下，放少许白糖和料酒，继续翻炒，确认糖没有粘黏局部之后放盐、鸡精，翻炒出锅。

花菜炒肉片是一道家常菜。
首先，花菜和肉片都是家常菜中常见的食材，而将它们搭配起来，可以使得这道菜肉质软糯、蔬菜爽脆，口感丰富，十分适合家庭日常食用。
其次，这道菜做法简单易学，适合厨艺不高或未接触过的人尝试。
花菜炒肉片的做法可先将肉片用盐、淀粉、料酒腌制10-15分钟，然后将焯水后的花菜同葱姜蒜一起炒熟，此时加入腌好的肉片再翻炒，最后加入适量的生抽、老抽、糖、鸡精调味即可。

花菜炒肉家常做法？

材料

花菜200克，精瘦肉100克，胡萝卜，青椒，生粉，盐，糖，鸡粉，橄榄油，蒜各适量

做法

1.精瘦肉一块用活水冲洗干净；

2.切成薄片，

3.把所需肉块都切成薄片；

4.用生粉+盐+糖+鸡粉+橄榄油腌制肉片；

5.用手抓至粘稠，放入冰箱冷藏腌制15分钟；

7.把空锅烧热，倒入冷油，再迅速倒入肉片；

8.划炒至两面变色，沥干油盛出备用；

用料：花菜400克，猪肉200克，姜少许，蒜少许，葱白少许，味精适量，青椒一个，小红椒三个，生抽两勺，盐适量，辣椒酱半勺，花椒六颗，淀粉适量。

1、猪肉切片，放小半勺料酒，少量盐，码味10分钟。

2、再加一点淀粉，抓匀。

3、花菜洗净切小朵。

4、烧半锅水，放毛毛盐，烧开后放入花菜焯水一分钟左右。

5、锅热后放入适量油，五成油温滑入肉片，翻炒至全部变色。

到此，以上就是小编对于花椰菜炒肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于花椰菜炒肉的4点解答对大家有用。