鮸鱼-鮸鱼怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鮸鱼的问题，于是小编就整理了5个相关介绍鮸鱼的解答，让我们一起看看吧。

1. 鮸鱼是什么鱼？
2. 鮸鱼是海鱼还是淡水鱼？
3. 鮸和鲈鱼有什么区别？
4. 白鮸鱼跟乌鮸鱼的区别？
5. 鮸鱼最大产地？

鮸鱼是什么鱼？

鮸鱼是脊索动物门鱼类。体侧扁，略延长。口腔内为鲜***；上颌外齿为犬齿状，尤以前端2枚最大。体背部为银灰褐色，腹部灰白。背鳍灰黑，软条的基部具数列小圆鳞，占软条高度的1/3。

背鳍鳍棘上缘黑色，鳍条部中央有一纵行黑色条纹。

胸鳍腋部上方有一晴斑。其余各鳍灰黑色。米鱼体形为两侧扁平向后延长状，背、腹部浅弧形。

以农历6一8月为渔汛期，而以7月为旺汛，每逢大潮汛，渔船竞相出海作业，晨出晚归，捕获甚丰，是宁波海渔特产之一。

鮸鱼为鲈形目石首鱼科，体色银灰。脊索动物门硬骨鱼纲鲈形目。

别名：鳘鱼、敏子、敏鱼。

鮸鱼体延长而侧扁，背、腹部浅弧形，一般体长45～55厘米、体重500～1000克，大的个体可达10多千克、口大而微斜、体被栉鳞、鳞片细小，表层粗糙，头部被圆鳞、颌孔4个，中央颌孔及内侧颌孔呈四方形排列，无颌须。

鮸鱼是海鱼还是淡水鱼？

淡水鱼

1、皖鱼是草鱼，在平常生活中大家都习惯以草鱼来称呼这种鱼种，主要是因为这种皖鱼比较喜欢吃草，而皖鱼主要是国际化的称呼，也可以说是书面化的称呼，草鱼比较喜欢生活在平原地区的江水、河水、湖水，一般都是在水的中下层，好喜欢多草的地方。

2、皖鱼性格比较活泼，游泳的速度非常的快，喜欢成群结对，当草鱼还在幼鱼时期，主要以吃幼虫为主，还会吃些藻类，当成年后的皖鱼，它会吃一些荤食，比如有蜻蜓、蚯蚓、蝌蚪等，当过冬的时候，它会在深水底下保持静止状态。

3、皖鱼的生长速度非常的快，是一种淡水鱼，如果饲养它，是需要水质清新的，并且水中需要足够的氧气，所以一般都会养殖在水库溪流里面，或者比较干净的河流里面圈养，饲养皖鱼可以蚕豆来喂养，不需要磨粉，可以把蚕豆泡上一夜然后再去喂食，这种蚕豆很利于草鱼消化。

是海鱼

鮸鱼主要分布于北太平洋西部，包括中国的渤海、黄海及东海，日本南部，是生活于海中的鱼类的，所以是海鱼的。

鮸鱼为鲈形目石首鱼科，体色银灰。多产东海舟山洋面。鮸鱼一般每尾重2～3斤，最大有百余斤。

鮸鱼是海鱼。

其体形为两侧扁平向后延长状，背、腹部浅弧形，体色发暗，灰褐并带有紫绿色，腹部灰白。鮸鱼的背鳍鳍棘上缘黑色，鳍条部中央有一纵行黑色条纹，胸鳍腋部上方有一晴斑，其余的各鳍灰黑色。分布于北太平洋西部，包括中国的渤海、黄海及东海，日本南部，捕食性鱼类，摄食小型鱼类、关足类和十足类为食。

鮸和鲈鱼有什么区别？

外型不一样

鮸鱼体延长而侧扁，背、腹部浅弧形，一般体长45～55厘米、体重500～1000克，大的个体可达10多千克、口大而微斜、体被栉鳞、鳞片细小，表层粗糙

鲈鱼属花鲈属鱼类。体长、侧扁。口大、倾斜。下颌长于上颌，上颌骨长，末端到眼后下缘。两颁、梨骨、腭骨具绒毛状齿。

白鮸鱼跟乌鮸鱼的区别？

1、分布深度不同：

白鮸鱼和乌鮸鱼都属于可以生活在海洋之中的海鱼，而且都不属于深海鱼，但二者具体的分布深度还是有差异的。

白鮸鱼生活的海域深度为40-100米之间；

乌鮸鱼则基本都生活在海域60米深度以内。

2、肉质不同：

白鮸鱼和乌鮸鱼的肉质也是不同，而且相差很大。乌鮸鱼的肉质很鲜美，口感更好；但白鮸鱼的肉质则比较粗，口感并不好。

鮸鱼最大产地？

鮸鱼主要分布在北太平洋西部，包括中国的渤海、黄海及东海，朝鲜和日本南部。中国沿海很多渔场都有鮸鱼，包括广东潮汕鱼场、浙江岱山和舟山群岛，江苏大沙渔场、山东沿海和渤海，尤以东海的舟山群岛产量最大，是宁波一带的海渔特产之一。鮸鱼鲜美且浑身是宝，舟山鮸鱼远近闻名，历来以捕捞鮸鱼为主业的双螺村就是“鮸鱼王国”了。

到此，以上就是小编对于鮸鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于鮸鱼的5点解答对大家有用。