大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒素菜粉丝的问题,于是小编就整理了2个相关介绍炒素菜粉丝的解答,让我们一起看看吧。
做法步骤
1· 粉丝用凉水泡软。尽量不用热水,更别焯水。
2· 肉切成丝,加入适量的淀粉酱油抓匀。
3· 青菜洗干净切小段,胡萝卜切丝,大蒜切末。
4· 热锅凉油,油温成热,先放胡萝卜丝肉大蒜炒至肉丝变色。
5· 放入青菜茎快速炒到茎表面微皱。
6· 放入叶子,粉丝,倒入酱油,适量的盐
7· 用筷子挑起翻拌均匀就可以出锅了。
8· 粉丝筋道,丝丝不粘不坨,入味好吃。
青菜拌粉丝的热量(以100克可食部分计)是222大卡(928千焦),单位热量适中。
每100克青菜拌粉丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。
到此,以上就是小编对于炒素菜粉丝的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒素菜粉丝的2点解答对大家有用。
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