炒素菜丝瓜-丝瓜炒素菜怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒素菜丝瓜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍炒素菜丝瓜的解答，让我们一起看看吧。

1. 丝瓜炒青菜的做法？
2. 丝瓜是蔬菜还是水果？
3. 丝瓜是蔬菜还是水果？
4. 丝瓜是蔬菜类还是碳水？
5. 丝瓜和什么蔬菜一起吃好吃又有营养？

丝瓜炒青菜的做法？

用料：丝瓜2个，四季青四棵，红青椒1个，鸡腿菇1个，大蒜5瓣，大葱半根，生姜5克。

做法：丝瓜削皮斜刀切成大块。四季青油菜去根洗净沥水。鸡腿菇洗净切成条，放入开水中汆烫一下捞出。红青椒切丝。大蒜拍碎。大葱切段。生姜切丝。

起锅大火热油，放入葱段、姜丝、花椒粒爆香，倒入丝瓜块、鸡腿菇条，翻炒四五下后，加入四季青、红椒丝，加适量精盐、五香粉、生抽、料酒、蚝油，翻炒两三下后加小半碗高汤，盖上盖子焖烧两分钟后，加一勺淀粉水收汁，撒上鸡精、大蒜末，翻拌两三下关火即成。

原料  丝瓜 青菜，青椒

方法/步骤分步阅读

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第一，丝瓜去皮。

这个是常识，用刮皮刀把丝瓜皮轻轻去掉，这样丝瓜色味去不少呢。

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第二，准备1个青椒，1个西红柿，青菜切一小捏就可以的。

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第三，丝瓜切成滚刀块，青椒切成片，青菜折断就可以了。

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原料：丝瓜一个、青菜两颗，西红柿一个、植物油适量、生抽适量、醋、盐适量。

做法步骤：

第1步、丝瓜去皮切滚刀块，西红柿用开水烫一下去皮切块。

第2步、炒锅放油烧热，放入西红柿炒出汤汁。

第3步、放入丝瓜翻炒。放入青菜

丝瓜是蔬菜还是水果？

答案: 　　丝瓜属于蔬菜。 　　丝瓜(学名:Luffa cylindrica),珠江三角洲丝瓜特指八角瓜,是原产于印度的一种葫芦科植物,又称菜瓜,在东亚地区被广泛种植

丝瓜是蔬菜还是水果？

丝瓜属于蔬菜。

丝瓜（学名：Luffa cylindrica），珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。中国内外均有分布和栽培。

丝瓜是蔬菜类还是碳水？

丝瓜属于蔬菜类。
营养丰富
含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4～1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.03～0.06毫克，尼克酸0.3～0.5毫克。抗坏血酸5～8毫克。

丝瓜属于蔬菜类
一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2至4歧。叶柄粗糙，长10至12厘米，具不明显的沟，近无毛；叶片三角形或近圆形，长、宽约10至20厘米，通常掌状5至7裂，裂片三角形，中间的较长，长8至12厘米，顶端急尖或渐尖，边缘有锯齿，基部深心形，弯缺深2至3厘米，宽2至2.5厘米

丝瓜和什么蔬菜一起吃好吃又有营养？

    以下是一些与丝瓜搭配好吃又有营养的蔬菜：

 1. 鸡蛋：丝瓜炒鸡蛋是很经典的搭配，两者相得益彰，营养丰富。

2. 番茄：酸甜的番茄和丝瓜一起烹饪，口味独特，且富含多种维生素。

3. 毛豆：增加口感的丰富性和蛋白质含量。

4. 香菇：使菜肴更加鲜美，提升营养。

5. 木耳：能让菜品口感更丰富，且木耳有诸多营养功效。

6. 芦笋：两种食材的清爽口感相互融合，营养均衡。

到此，以上就是小编对于炒素菜丝瓜的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒素菜丝瓜的5点解答对大家有用。