土豆炒肉做法大锅菜图片-土豆炒肉做法大锅菜图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆炒肉做法大锅菜图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍土豆炒肉做法大锅菜图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 土豆炖肉大锅菜的家常做法？
2. 土豆配东爪怎么做大锅菜？
3. 大锅菜土豆怎么烧不糊汤？

土豆炖肉大锅菜的家常做法？

材料：

带皮五花肉16斤，土豆20斤。

调味料：

1.白糖200克；

2.菜籽油250克， 色拉油1桶，姜片100克，香葱50克，花雕酒1瓶，生抽150克，蚝油30克，老抽150克，盐25克，鸡精30克，冰糖200克。

做法：

1.把带皮五花肉洗净，斩成***块大小；土豆去皮切块备用；

食材清单：

猪五花肉 700g 、 土豆 2个 、 生抽 1大勺 、 盐 适量 、 食用油、、、 1小勺 、 大蒜 适量 、 香葱 适量 、 冰糖 2粒

烹饪步骤

步骤1/12

猪五花肉洗净，整块，冷水下锅，开水后煮3分钟左右去血沫；

步骤2/12

煮过的五花肉捞出来切大块；

步骤3/12

土豆配东爪怎么做大锅菜？

原料：土豆、冬瓜、香菜、大葱、虾皮、肥肉、酱油、盐、油。

做法步骤：

第1步、备好材料，冬瓜土豆切好，大葱，肥肉适量。

第2步、锅里热油爆香大葱，倒入肥肉炒出香味。

第3步、加入土豆大火翻炒均匀。

用料：冬瓜400克、猪肉300克、姜蒜适量、辣椒适量、桂皮2块、八角适量、白糖适量

做法：

1.把肉改刀洗净

2.在滚烫的开水里滚一下，在水泛花里捞肉放盘中备用

3.冬瓜改刀洗净

土豆配东爪做大锅菜，首先我们应该先用油把葱姜蒜辣椒爆炒，炒出香味来，然后把东爪放在锅里煮半个多小时，我们然后尝一尝东爪有没有煮烂，吃起来比较有点味道，然后我们把土豆切成土豆块放在锅里，不要煮的太烂，吃起来就没有土豆的感觉了！让后土豆熟了！我们的大锅菜就做好了！

河北大部分地区爱吃大锅菜，石家庄周边红白喜事都有大锅菜，今天我们用五花肉，土豆，冬瓜，豆角，粉条，豆腐，海带分享一道好吃的大锅菜。

五花肉切成薄片，再切上一点葱、蒜。接下来起锅烧油，把油烧热放入葱蒜，炒出香味。放肉片，肉片变卷后，土豆块，豆角，豆腐，海带放入锅中，翻炒一下，加清水。能够没过食材就可以。煮上8分钟，土豆变软，冬瓜，豆角，海带，豆腐入味，我们就可以关火了。

再撒上一点自己喜欢的香葱或者香菜，就可以出锅装盘了，这样做又简单、又特别的鲜、特别的好吃。

步骤1

土豆冬瓜切块

步骤 2

五花肉焯水

步骤 3

五花肉煎到二面金黄

步骤 4

然后锅里放油，放糖炒糖色，然后炒五花肉放老抽生抽，放菜一起炒，加入热水，然后放入香料，盐炖到肉软烂

大锅菜土豆怎么烧不糊汤？

材料：排骨(572克)、土豆(3只)、香葱(2支)、姜(2片)

调料：油(3汤匙)、冰糖(6粒)、酱油(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、香油(1汤匙)

1、排骨洗净拭干水，斩成2厘米长的段，放入沸水中焯30秒，捞起沥干水

2、土豆去皮洗净，切成滚刀块，浸泡在清水中待用；姜切成片；葱切成段

3、烧热锅内3汤匙油，爆香姜片和葱段，倒入6粒冰糖和排骨大火爆炒5分钟，直至排骨呈焦***。

4、倒入土豆与排骨一起翻炒1分钟，加1汤匙酱油、1/2汤匙料酒和清水(以没过土豆排骨为宜)拌匀，加盖大火煮沸，改小火焖煮30分钟

5将1汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水，倒下锅为土豆排骨勾芡，洒1/4汤匙盐和1汤匙香油炒匀入味，便可起锅。

材料：排骨(572克)、土豆(3只)、香葱(2支)、姜(2片)调料：油(3汤匙)、冰糖(6粒)、酱油(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、香油(1汤匙)1、排骨洗净拭干水，斩成2厘米长的段，放入沸水中焯30秒，捞起沥干水2、土豆去皮洗净，切成滚刀块，浸泡在清水中待用；姜切成片；葱切成段3、烧热锅内3汤匙油，爆香姜片和葱段，倒入6粒冰糖和排骨大火爆炒5分钟，直至排骨呈焦***。

4、倒入土豆与排骨一起翻炒1分钟，加1汤匙酱油、1/2汤匙料酒和清水(以没过土豆排骨为宜)拌匀，加盖大火煮沸，改小火焖煮30分钟5将1汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水，倒下锅为土豆排骨勾芡，洒1/4汤匙盐和1汤匙香油炒匀入味，便可起锅。

到此，以上就是小编对于土豆炒肉做法大锅菜图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆炒肉做法大锅菜图片的3点解答对大家有用。