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简单又好做的面食-简单又好做的面食做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单又好做的面食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单又好做的面食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 做什么面食好吃又简单?
  2. 做什么面食好吃又简单?
  3. 面粉做面条简单又快的方法?

做什么面食好吃又简单?

好吃又简单的面食做法:

1. 面粉加150克左右清水搅散

简单又好做的面食-简单又好做的面食做法
(图片来源网络,侵删)

2. 再揉成团,静置饧面10分钟

3. 饧面的时候我们可以来准备肉馅,将生抽,姜米,五香粉,盐,5克植物油,葱碎加入肉馅中,加淀粉,少许清水搅匀

4. 面团饧好后分成小剂子

简单又好做的面食-简单又好做的面食做法
(图片来源网络,侵删)

以下是一些好吃又简单的面食做法:

番茄炒面:将面条煮熟,捞出过凉水备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入番茄块煸炒,加入适量盐、糖、酱油调味,最后加入煮好的面条翻炒均匀即可。

肉丝炒面:将猪肉切成丝,加入适量盐、料酒、淀粉腌制10分钟。将面条煮熟,捞出过凉水备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝煸炒至变色,加入适量盐、糖、酱油调味,最后加入煮好的面条和青菜翻炒均匀即可。

简单又好做的面食-简单又好做的面食做法
(图片来源网络,侵删)

煎蛋面:将面条煮熟,捞出过凉水备用。将鸡蛋打散,加入适量盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。热锅凉油,倒入蛋液,煎至两面金黄,切成小块备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入适量盐、酱油调味,最后加入煮好的面条和煎蛋翻炒均匀即可。

炸酱面:将猪肉切成丁,加入适量盐、料酒、淀粉腌制10分钟。将葱姜蒜切成末,豆瓣酱和甜面酱混合备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丁煸炒至变色,加入豆瓣酱和甜面酱煸炒均匀,加入适量水稀释酱汁,最后加入适量盐、糖调味,淋在煮好的面条上即可。

牛肉面:将牛肉切成块,加入适量盐、料酒、姜片腌制10分钟。将面条煮熟,捞出过凉水备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉块煸炒至变色,加入适量盐、糖、酱油调味,最后加入煮好的面条和青菜翻炒均匀即可。

这些面食做法简单易学,口感美味,可以根据个人口味调整调料用量和配菜搭配。

有许多种简单又好吃的面食可以尝试,以下是其中几种:

1. 热干面:将煮好的面条捞出,加入芝麻酱、辣椒酱、大葱和香菜等调料拌匀,即可食用。这是一道非常经典的湖北美食,口感韧劲十足,味道浓郁。

2. 馄饨:把肉馅或者蔬菜馅包在饺子皮里,然后煮熟即可。可以根据个人口味选择不同的馅料,并且可以搭配各种蘸料来增加风味。

3. 炒面:将面条煮熟,然后用锅炒熟,可以加入蔬菜、肉类、海鲜等食材一起翻炒。调味时可以根据自己的口味加入酱油、盐、胡椒粉等调料进行调味。

4. 蛋挞:将挞皮和打好的蛋液混合后,倒入模具中,放入预热的烤箱中烤制至金***即可。蛋挞外层酥脆,内馅鲜嫩,非常适合作为早餐或下午茶的小点心。

5. 红油抄手:将包好馅的抄手放入开水中煮熟,捞出后配上红油和蒜泥,撒上少许花椒粉即可。这是一道四川特色的面食,辣味浓郁,口感丰富。

好吃又简单的面食选择是饺子。

1. 饺子因为有多种馅料可以选择,如肉类、素食或海鲜等,可以满足不同口味的需求。

2. 制作饺子相对简单,只需准备好面粉和馅料,将馅料包裹在面皮中即可。

搭配蘸水或酱油等调料,味道更加美味。

3. 饺子可以根据个人喜好进行创新,例如炸饺子、水饺、锅贴等,增加了品尝的乐趣。

总之,饺子是一道既好吃又简单制作的面食选择,适合不同人群,并且可以进行口味上的变化。

做什么面食好吃又简单?

好吃又简单的面食做法:

1. 面粉加150克左右清水搅散

2. 再揉成团,静置饧面10分钟

3. 饧面的时候我们可以来准备肉馅,将生抽,姜米,五香粉,盐,5克植物油,葱碎加入肉馅中,加淀粉,少许清水搅匀

4. 面团饧好后分成小剂子

面粉做面条简单又快的方法?

制作步骤

1 准备好面粉、蛋清、温水。

2 1斤的面粉加温水和一个蛋清、少许的盐和成面团。和好的面盖上湿布醒20分钟。

3 将面团分成两半,放在压面机上,准备和面皮,先用较厚的档位压一遍。

4 用中等压一遍,最后用薄的压最后一遍,一般是压3遍。

5 最后选择宽面压出来即可。

6 最后根据自己的口味煮出自己喜欢吃的面条来就可以。

1. 面团的制作:首先,你需要将面粉和水混合在一起,揉成面团。面团的硬度要适中,不能太硬也不能太软。如果面团太硬,擀出来的面条会比较粗糙;如果面团太软,面条会容易断裂。

2. 面团的醒发:将揉好的面团放在盆中,盖上湿布,醒发一段时间。这样可以让面团更加柔软,更容易擀开。

3. 擀面皮:将醒发好的面团取出,放在案板上,用擀面杖将其擀成薄薄的面皮。擀面皮的时候要注意力度均匀,不能有的地方厚,有的地方薄。

4. 切面条:将擀好的面皮切成你想要的面条宽度。切的时候要注意保持面条的整齐,不能有的宽,有的窄。

5. 煮面条:将切好的面条放入沸水中煮熟。煮的时候要注意搅拌,防止面条粘连在一起。

到此,以上就是小编对于简单又好做的面食的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单又好做的面食的3点解答对大家有用。