馍馍炒素菜-家常炒馍馍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于馍馍炒素菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍馍馍炒素菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样用蔬菜做花馒头？
2. 做蔬菜馒头用哪几种菜？
3. 青菜馍的家常做法？
4. 蔬菜馒头有哪些种？

怎样用蔬菜做花馒头？

主料：面粉1、5kg酵母50g；

辅料：菠菜汁适量   西红柿汁适量；　　

蔬菜馒头的做法;

1、菠菜榨汁，西红柿榨汁;

2、稍微沉淀，下面如果有渣不要,一面和面颜色不均匀;

做蔬菜馒头用哪几种菜？

食材：菠菜、紫甘蓝、胡萝卜、南瓜、面粉、酵母粉、食用碱、水。做法步骤：

第一步：菠菜洗干净之后放到开水里烫一下；胡萝卜洗干净切成小块；紫甘蓝洗干净掰成小块；南瓜洗干净去皮切成块；四种蔬菜分别加水用料理机打成汁，然后分别过滤一下备用。

第二步：过滤好的蔬菜汁中加入适量的酵母粉、少许碱面和面粉，搅成面絮之后下手和成不同颜色的面团，菠菜绿色面团，紫甘蓝紫色面团，胡萝卜橙色面团，南瓜***面团，分别盖上保鲜膜醒发至原先的2倍大。

第三步：面团醒发好分别揉搓排气，搓成长条，切成大小均匀的面剂，可以做成切面的馒头，切好稍微整理一下就可以了，也可以揉成圆形馒头的形状，还可以做成其他的花样馒头。

第四步：做好的馒头生胚二次醒发15分钟，之后凉水上锅蒸，水开之后转中火蒸20分钟，关火焖5分钟即可出锅。

制作蔬菜馒头，可以根据自己的口味和喜好选择不同的蔬菜，以下是常用的几种：

1. 菠菜：菠菜是非常营养丰富的蔬菜之一，富含铁、钙和维生素C等多种营养物质，可以用来制作馒头或者包子的馅料。

2. 胡萝卜：胡萝卜也是常用的蔬菜之一，可以增加馒头的口感和营养价值。胡萝卜富含胡萝卜素和多种维生素，对皮肤、眼睛等有很好的保健作用。

3. 青菜：青菜也是富含营养的蔬菜之一，可以提高馒头的口感和营养价值。青菜可以细切或烫熟后，搭配姜蒜末和调料，做成馅料，非常美味。

4. 南瓜：南瓜富含多种营养物质，如维生素A、C、E等，可以用来制作馒头或者包子的馅料，增加蛋白质和膳食纤维的含量。

青菜馍的家常做法？

蒸菜馍的家常做:

1先把青菜或者***洗干净，切碎成碎钉。

2然后把切碎的菜放在盆子里，向菜里放适当的食盐，五香粉，花椒粉，酱油，搅拌均匀。

3把调好的菜导入面粉中，再加些苏打面，鸡蛋几颗，把这些食材搅拌均匀和在面粉里，和的时候适当加些水，把面粉和不软不硬即可。

4把和好面分成均匀大小一样的面剂子，一个一个揉成面团或者揉成自己喜欢的形状即可。

1把青菜洗干净，快速焯一下水，捞出来控干水分，晾凉后剁成碎丁

2准备3克酵母粉，1勺白糖，2勺奶粉

3往面盆里舀300克普通面粉，加入青菜碎和酵母粉，白糖，奶粉

4把以上食材一起搅拌均匀，拌成絮状，青菜里面有水分，不需要再加水了，用手和成一个面团

5把面团多揉一会儿，充分地揉光滑

蔬菜馒头有哪些种？

制作蔬菜馒头，可以根据自己的口味和喜好选择不同的蔬菜，以下是常用的几种：

1. 菠菜：菠菜是非常营养丰富的蔬菜之一，富含铁、钙和维生素C等多种营养物质，可以用来制作馒头或者包子的馅料。

2. 胡萝卜：胡萝卜也是常用的蔬菜之一，可以增加馒头的口感和营养价值。胡萝卜富含胡萝卜素和多种维生素，对皮肤、眼睛等有很好的保健作用。

3. 青菜：青菜也是富含营养的蔬菜之一，可以提高馒头的口感和营养价值。青菜可以细切或烫熟后，搭配姜蒜末和调料，做成馅料，非常美味。

4. 南瓜：南瓜富含多种营养物质，如维生素A、C、E等，可以用来制作馒头或者包子的馅料，增加蛋白质和膳食纤维的含量。

1、油麦菜、菠菜、花菜、油菜、小***等。蔬菜馒头是一道面点，制作原料主要有面粉、酵母、泡打粉、胡萝卜汁，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效，可谓是老少皆宜。

2、面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

3、馒头，别称馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵（或拌入内馅）蒸成的食品，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明。馒头制作简单，味道松软可口，通常是半球形、长方体，大小从直径４公分左右到直径１５公分左右均有。

到此，以上就是小编对于馍馍炒素菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于馍馍炒素菜的4点解答对大家有用。