大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于木耳炒素菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍木耳炒素菜的解答,让我们一起看看吧。
木耳炒青菜怎么做材料青菜300克,百叶1张,木耳少许,油、盐、鸡精适量。
做法1、青菜洗净切段,百叶切丝,木耳泡发。
2、起锅热油煸炒青菜、木耳片刻。
3、放半碗水和百叶焖煮3分钟左右。
4、放盐和鸡精调味即可。
木耳炒青菜制作步骤:
1/9青菜摘干净用清水洗干净青菜上的泥,捞出控干水分。
2/9木耳用水泡发,泡发后洗干净杂质,把木耳根部的脏东西摘掉。
3/9蒜切片,干辣椒切段。
4/9锅烧热倒入适量菜籽油,油五成热时倒入蒜片和干辣椒炒香。
5/9倒入青菜翻炒。
6/9炒到青菜变软了倒入木耳一起翻炒。
7/9倒入一勺耗油,适量的盐继续翻炒均匀。
8/9炒到青菜出水了变软了就可以关火了。
9/9盛入盘中就可以吃了。有微微的辣感。
木耳炒青菜怎么做材料青菜300克,百叶1张,木耳少许,油、盐、鸡精适量。
做法1、青菜洗净切段,百叶切丝,木耳泡发。
2、起锅热油煸炒青菜、木耳片刻。
3、放半碗水和百叶焖煮3分钟左右。
4、放盐和鸡精调味即可。
首先,将新鲜木耳泡发至软化,洗净切成薄片备用;将鸡蛋打散,加入适量盐搅拌均匀备用;青菜洗净切段备用。
锅中倒入适量油,放入泡发好的木耳煸炒至出水,再加入青菜略炒,倒入鸡蛋液,用铲子搅拌均匀,炒至鸡蛋凝固出锅即可。这道菜色清爽可口,富含营养,木耳可以清热解毒,青菜富含维生素C,鸡蛋富含蛋白质。适宜搭配米饭一起食用,口感更佳。
1.将小***洗干净
2.木耳泡发后洗干净,切细
3.准备生姜、大蒜
4.两个鸡蛋打散
5.锅里热油,倒入鸡蛋煎至成型,盛出备用
6.锅里添油,爆香生姜蒜末
7.放入木耳翻炒
8.放入小***翻炒,将炒好的鸡蛋倒入一起翻炒
9.倒入一点点水翻炒后加入适量盐、鸡精调味
10.出锅齐活
木耳青菜烧香菇是一道美味的家常菜,做法如下:
食材:
1. 木耳 适量
2. 青菜 适量
3. 香菇 适量
4. 姜 适量
5. 蒜 适量
6. 干辣椒 适量
7. 食用油 适量
8. 盐 适量
1. 青菜择好洗净沥水备用。2. 木耳和香菇用温水发好,切好备用。3. 锅内放油,爆香葱姜蒜。4. 倒入香菇和木耳。5. 翻炒均匀后倒入青菜。6. 倒入生抽。翻炒入味后点少许盐即可。
到此,以上就是小编对于木耳炒素菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于木耳炒素菜的4点解答对大家有用。
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