我家面食-我家的面条

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于我家面食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍我家面食的解答，让我们一起看看吧。

1. 家里面条怎么做才好吃？
2. 怎么样把家里的面条煮出方便面的味道？
3. 别人说你家面条不好吃怎么回答？
4. 疫情严重，有什么可以宅在家里做的面点？

家里面条怎么做才好吃？

1.碗中放入蒜末，小米辣，辣椒面，白芝麻，淋入热油

2.加入1勺生抽，2勺醋，半勺蚝油，少许糖，拌匀

3.锅中烧开水，放入面条煮熟，捞出过凉沥干水分放入碗中

4.放入香菜，黄瓜丝花生米，倒入调好的料汁，拌匀即可

1，先准备一根黄瓜清洗干净去掉两头，然后再将黄瓜插成细丝装碗备用，准备一根小葱切成葱花备用，几个大蒜先压扁，然后再切成蒜末，小米椒切成圈，如果不能吃辣，可以不用放。

2，锅里倒入适量油，倒入一些花生米，小火把花生米炒到噼里啪啦作响，盛出放凉，油温升高后泼入蒜末里面。

3，花生放凉后加入两勺香醋，三勺生抽，一勺盐，一勺糖，再放入适量辣椒油，最后放点儿熟芝麻搅拌均匀。

4，锅里水开后，下入面条，面条煮到9成熟就可以了，不要煮得太软，煮好后放入清水里面过凉，然后控水捞入碗里。

5，放入料汁，黄瓜，香菜，花生米搅拌均匀就可以开吃了。

怎么样把家里的面条煮出方便面的味道？

面条先焯水，然后锅中煎定型能做出方便面的味道，做法如下： 准备材料：面条250克、鸡蛋50克

一、首先把面条焯水捞出。

二、锅中放底油，烧热后放入方便面摆成圆形，中间留空。

三、在中间空白部分打入一个柴鸡蛋。

四、小火慢煎至面饼定型。

五、翻个面继续煎一小会儿。

六、装盘淋入酢酱。

七、出锅即可食用。

别人说你家面条不好吃怎么回答？

可以这样回答，你觉得哪里不够好呢？请你指正出来啊，我到时候可以改正啊。

因为说你家面条不好吃，你可以虚心地征求她的意见，听她说一说口感差在哪儿，然后继续改进呗。

跟她说我会听取你的意见继续改进，希望今后继续光临品尝，多提意见，看自己的面有没有改进。做服务行业的就是要虚心。

疫情严重，有什么可以宅在家里做的面点？

疫情严重，可是人间有爱。

昨天看新闻，这几天武汉天气骤变，风雪交加，但是天冷人心不冷，来自陕西的医疗队连夜在武汉奋战，吃了一段时间白米饭后，格外怀念家乡的油泼面，后勤部立马准备锅碗瓢盆，为队员们做了一顿热气腾腾，香味四溢的油泼面，队员们感叹，吃了这碗热气腾腾的雪中送“面”，继续加油打赢战“疫”！

医护人员化身战士，在湖北日夜奋战，争分夺秒的抢救病人是抗疫，我们在家做好隔离，照顾好自己，也是抗疫。

但是，隔离不隔爱。

宅在家，吃好，做到营养均衡，就是为祖国做贡献，宅在家，不能出门吃美食，但是我们可以自己动手，丰衣足食。

现在疫情基本控制，企业也基本复工了。春天也来了，风和日丽的但是也不能出门瞎逛，还是在家做点吃打发这无聊的时间吧。疫情这段时间在家可没少做吃的，真的是快成大厨了。看看我都做了什么吧！

做什么凉皮，面包，猫耳朵我都做了。我看也有不少教程了，今天就说说我在家做的家常面食吧。

油葱饼，这个是我这段时间最常吃的早餐

一碗面粉，和成面团醒发10分钟。在这段时间做油酥小葱切断备用，锅中放油，油热后放入葱姜炒香，炒直金黄捞出。将油中放入三勺面粉搅拌均匀，油酥就做好了。

将醒发好的面团分成小剂子擀成椭圆形薄片，在剂子上刷一层油酥撒上少许椒盐和葱花卷成长条，在分成小剂子擀成圆饼放平底锅烙熟，最好煎至两面金黄就可以了。

饺子也是这段时间最长做的，这个相信大家都会。因为时间比较充裕所以还做了各种颜色的皮，各种没时间做的馅。黑色墨鱼汁和的面，***南瓜和的面，紫色用紫橄榄和的面，白色就是正常的绿色用菠菜汁和的面。好看吧。都来试试吧。

榴莲酥，这个是我一直想做的甜点，我用最简单方法做当。就是不用和面，直接用买的手抓饼做的，把一片手抓饼切成四个小方块然后把剥好的榴莲肉放进去卷成三角形上面刷上一层蛋液撒上芝麻烤箱200度烤20分钟就可以了。好吃做起来还简单。

可以做这些简单健康又好吃的面包

也可以选包子馒头花卷之类比较中式的点心

同时也可以和家中小朋友一起作为亲子活动

吃到美食的同时能够加深亲人间的情感交流也是十分重要的部分

疫情突至，万物阻隔，全国人民响应国家的号召，待在家里就是为国家做奉献。时间久了，难免会觉得无聊，宅在家里，都快坐不住了？下面让我们来一起做面点吧，利用家里的工具，也能制作出来好看又美味的面点。下面我们一起来动手吧。

食材准备

需要准备的食材有低筋面粉300克，牛奶一盒，鸡蛋7个，白糖少许，食盐少许，食用油少许，葡萄干，红枣等。

面糊制作

将7个鸡蛋分别打入碗中，把蛋清和蛋黄分离出来，分别放入俩个碗中。将装有蛋黄碗中的蛋黄用筷子打散，加入低筋面粉，如果买不到低筋面粉，可用中筋面粉或者高筋面粉加工成低筋面粉，方法为将中筋面粉或者高筋面粉放入碗中压实，盖上一个盘子，放入蒸笼中蒸20分钟，中筋面粉和高筋面粉都会变成低筋面粉。接着分次加入牛奶，适量食盐和白糖，用筷子搅拌成稀状的面糊。

打发蛋白

在蛋白的碗中加入白糖，用筷子将碗中的蛋白打发，这确实是个体力活，我没有其他工具，就是用筷子不断打发，第一次手都打酸了，中间有过想放弃，最后还是坚持下来了，后面学习到了可以自己制作一个简易的打发器，就是用一个小饮料瓶子减去尾部，用剪刀剪开成一条一条的，具体可以抖音搜索，里面一大把制作简易蛋白打发器的***。家里条件好的，可以买一个电动的蛋白打发器。反正各大网友脑洞大开，有用渔轮的，有用搅拌机的，真是高手在民间，让人笑口大开。回到正题，蛋白打发好的状态为用筷子插在蛋白上可以立起来为准，那样蛋白就是打发好了，可以进行下一步制作。

混合面糊

到此，以上就是小编对于我家面食的问题就介绍到这了，希望介绍关于我家面食的4点解答对大家有用。