角瓜肉馅饺子的做法（角瓜肉馅饺子的做法大全）

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本文目录一览：

• 1、猪肉角瓜馅饺子的做法
• 2、角瓜猪肉饺子的做法,角瓜猪肉饺子怎么做好吃
• 3、角瓜馅饺子怎么做
• 4、猪肉水饺的做法,角瓜韭菜猪肉水饺怎么做好

猪肉角瓜馅饺子的做法

1、准备材料：鲜角瓜、猪肉馅、姜蒜末、盐、鸡精、香油、料酒、鲜芹菜、花生油、鸡蛋。 用刀切开角瓜，挖掉中间的籽，切成小丁备用。

2、准备角瓜一个。将角瓜洗净插成丝，用到剁碎。将角瓜挤去水分，放入肉馅碗里，加盐、 顺一个方向搅拌，（肉馅是上次包饺子留出来的400克。）将角瓜放入肉馅里充分拌匀。将事先和好的面团揉光滑。

3、面粉揉成面团醒着。猪肉切丁加入酱油腌一会。角瓜洗净去头尾。角瓜擦成丝，加入盐腌出水。挤干水分。剁碎。葱剁碎。将角瓜碎，肉丁，葱碎放入干净盆里，加入食用油，盐，味极鲜酱油，鸡精拌匀成馅。

4、做法步骤：材料：西葫芦（角瓜）600克，猪肉馅适量，鸡蛋适量，葱3根，蚝油1汤勺，胡椒粉1小勺，盐适量。做法：角瓜用工具擦丝，不要用小细眼的工具，擦的丝粗一点，用盐拌匀腌渍一下。攥出水分。香葱切碎备用。

角瓜猪肉饺子的做法,角瓜猪肉饺子怎么做好吃

葱剁碎。将角瓜碎，肉丁，葱碎放入干净盆里，加入食用油，盐，味极鲜酱油，鸡精拌匀成馅。面团醒好后揉匀，揉成长条切成剂子，擀成饼。放入馅料。1包成饺子。1包好了。1锅里水开后。1下人饺子。

主料：角瓜、猪肉。把角瓜去掉皮。用擦子擦成丝，把角瓜里的瓜瓤去掉。擦成丝的角瓜里放入精盐拌匀腌渍十分钟。腌好的角瓜里放入适量的水。把角瓜挤掉水分，剁碎。猪肉放入盆里，放入剁好的葱姜末。

主料面粉500克角瓜1000克韭菜200克猪肉馅400克辅料油适量盐适量鸡蛋3个葱少量姜少量料酒少量胡椒粉少量鸡精少量酱油少量香油少量醋少量大蒜少量 步骤 角瓜韭菜猪肉水饺的做法步骤1准备适量的面粉。

食材洗净，将肉、角瓜、葱分别切碎，将蒜头剥皮后切成蒜泥。锅中倒入适量玉米油，将蒜泥倒入锅中翻炒，炒出蒜香味。加入肉末翻炒2分钟，然后盛出。

包饺子我通常是先和面，盆里的面粉加入适量的温水，和成一个光滑的面团，盖上盖子醒半个小时。接下来要准备饺子馅了。先把角瓜和胡萝卜洗干净。把角瓜去籽，和胡萝卜一起剁碎，剁成饺子馅。稍攥一下水。

做法：角瓜用工具擦丝，不要用小细眼的工具，擦的丝粗一点，用盐拌匀腌渍一下。攥出水分。香葱切碎备用。把攥好的角瓜放入盆中可以剁几下，液可以不剁，随意，再放入炒熟的鸡蛋和肉馅。

角瓜馅饺子怎么做

1、步骤一：材料角瓜 步骤二：将角瓜洗净插成丝，用到剁碎。步骤三：将角瓜挤去水分，放入肉馅碗里，加盐、 顺一个方向搅拌。步骤四：将角瓜放入肉馅里充分拌匀。步骤五：将事先和好的面团揉光滑。

2、食材洗净，将肉、角瓜、葱分别切碎，将蒜头剥皮后切成蒜泥。锅中倒入适量玉米油，将蒜泥倒入锅中翻炒，炒出蒜香味。加入肉末翻炒2分钟，然后盛出。

3、角瓜用工具擦丝，不要用小细眼的工具，擦的丝粗一点，用盐拌匀腌渍一下。攥出水分。香葱切碎备用。把攥好的角瓜放入盆中（可以剁几下，液可以不剁，随意），再放入炒熟的鸡蛋和肉馅。

4、角瓜馅饺子调馅步骤如下：食材：角瓜2个、鸡蛋4个、虾皮适量、葱适量、盐3小勺、蚝油适量、香油适量、花椒粉适量。工具：筷子、不锈钢盆。鸡蛋打散，加入适量盐、花椒粉搅散，锅内倒油，调小火。

5、把西葫芦切成丝并在容器中撒入少许盐，搁置一会去一去西葫芦自身的水，挤干备用。把鸡蛋打入容器中打散、葱花切碎、虾皮若干。起油锅，放入鸡蛋、虾皮和葱花翻炒，将鸡蛋铲碎，盛出。

猪肉水饺的做法,角瓜韭菜猪肉水饺怎么做好

角瓜猪肉烫面饺的做法步骤111然后盛出备用。角瓜猪肉烫面饺的做法步骤121葱姜，切丝。角瓜猪肉烫面饺的做法步骤131韭菜，切末。角瓜猪肉烫面饺的做法步骤141热油锅，小火，放入肉馅。

）准备角瓜一个。2）将角瓜洗净插成丝，用到剁碎。3）将角瓜挤去水分，放入肉馅碗里，加盐、 顺一个方向搅拌。4）将角瓜放入肉馅里充分拌匀。5）将事先和好的面团揉光滑。6）取出一半面团搓成长条状。

做法如下：猪肉馅也要提早用生抽，老抽，料酒，耗油，糖，五香粉，混合均匀，放冰箱里腌制2小时以上。

步骤：高粉加入适量温开水，揉成光滑面团，松弛20分钟。洗净韭菜，沥干水分或者用厨房纸吸干水分。切碎。加入肉末。加入油、盐、蚝油、黑胡椒粉，搅拌均匀。取适量面团，擀成厚薄适中的面皮。

第韭菜猪肉馅饺子 菜品特色 半肥猪肉150克，韭菜100克，饺子皮20张，盐，胡椒粉，姜末，花生油少许，芝麻油几滴，陈醋，辣椒酱，生抽，酱油 做法 猪肉剁成肉末，韭菜切成细茸。

韭菜猪肉馅配方和窍门 韭菜要选放心的：现在市面上售卖的韭菜很多都含有农药，因此在选择韭菜的时候一定要选择放心的韭菜。同时清洗好的韭菜一定需要沥干水分，否则做好的陷里面会有很多的水分。

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