麻辣豆腐皮-麻辣豆腐皮怎么做好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麻辣豆腐皮的问题，于是小编就整理了4个相关介绍麻辣豆腐皮的解答，让我们一起看看吧。

1. 火车上的麻辣豆腐皮做法？
2. 贵州麻辣豆腐皮的做法？
3. 80后麻辣豆腐皮配方？
4. 麻辣豆腐干的做法？

火车上的麻辣豆腐皮做法？

豆腐皮250克、香葱白3根、香菜2根、姜1块、大蒜5瓣、干辣椒1把、花椒1汤匙（平）、郫县豆瓣3汤匙、酱油1汤匙、五香粉1/2汤匙、白芝麻1汤匙、盐适量、油适量炒锅烧热，倒3汤匙油，油热后，用小火炒酥干辣椒和花椒，然后单独把花椒和辣椒盛出来放凉，油留在锅里。

、往锅里放800ml清水或肉汤，煮开，加五香粉和酱油小火熬5分钟

贵州麻辣豆腐皮的做法？

用料豆腐皮 2张酱 少许盐 少许味精 少许鸡粉 少许白芝麻 多辣椒面 多花椒粉 少许

做法步骤 步骤 1，豆腐皮洗净切条，在锅内煮熟，不要煮过了，过凉水晾凉。步骤 2，所有调料撒至上面，锅内起热油烧开，浇在上面即可。

80后麻辣豆腐皮配方？

准备食材：

豆腐皮、香菜、葱、生姜、洋葱、红辣椒面、十三香、孜然粉、花椒粉、白芝麻、食用油、盐、白糖、味精

具体做法：



1.先准备洗干净的豆腐皮，然后全部切成细条。



麻辣豆腐干的做法？

1. 将豆干切成约1公分厚为的小傅;

2. 红干椒剁碎;

3. 花椒粒用煎炸一下捞起来，擀碎;

4. 勺内扩宽油烧开，放入豆干丁炸一下，捞起来控油补水;

5. 勺内留油40克，放进朝天椒、花椒粉炝锅;

6. 倒进豆干丁炒匀，撒进食盐、鸡精炒匀出勺。

之前我用一款麻辣小吃做过几道快手菜，看起来很不错，味道也的确特棒，简直是米饭杀手。

1.先准备一包瑶妹麻辣豆干（ps:这款麻辣是我特别喜欢吃的一款，好吃够劲。最重要的是它是纯手工制作，无添加任何防腐剂的）还有红辣椒和葱。

2.然后把瑶妹豆干切丝，红辣椒切块，葱切段。

3.把所有食材装盘4.开火，锅烧热，倒油。然后放入切好的豆干丝煸炒，再放入红辣椒块和葱段。

5.翻炒几分钟就可以出锅了，哈哈，看着是不是特别有食欲？实际上也非常好吃。我还自创了爆炒掌中宝，味道也挺不错的。做法其实差不多的。

1.准备食材，一包瑶妹掌中宝，青椒，蒜。

2.放入加热的锅中爆炒3.几分钟后可以出锅啦，周围放一圈黄瓜片点缀，颜值杠杠滴。再配上一碗白米饭。简直一碗都不够，要吃三碗才过瘾。

还可以把瑶妹酱板鸭切小块了，加入调料在锅中加热翻炒一下，味道那也是好的不要不要的。平时吃饭啊吃面吃粉喝稀饭呀，或者嫌菜太清淡了，也可以配点瑶妹豆腐乳，味道太赞了。总之，瑶妹麻辣是万能的，我感觉我的生活离不开它了。

她家麻辣的确都是纯手工，零添加的，味道和超市里那些放了防腐剂的完全不一样，一吃就知道了。大家想吃的话可以加她微信流云（yun080608yun）咨询或者下单。最后再来一张她家麻辣的制作过程，都是纯手工的哦。更多精彩内容请移步美食公众号 【 吃好吃的去】❥（ps:扫一扫下面的二维码，就可以关注了哦)

到此，以上就是小编对于麻辣豆腐皮的问题就介绍到这了，希望介绍关于麻辣豆腐皮的4点解答对大家有用。