大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于石板豆腐的问题,于是小编就整理了5个相关介绍石板豆腐的解答,让我们一起看看吧。
主料:白豆腐 辣椒酱(不要甜辣酱)
辅料:洋葱 大葱 酱油 香菜 咸盐 味精 石板 锡纸
1、石板烧热,待用
2、白豆腐 劈开2半 放入煮开的水里 在往水里加点咸盐 焯一下 捞出待用
3、锅里放油 先把辣椒酱炸一下 在洋葱 大葱 香菜(切成丁)放到锅里和辣椒酱一起抄 放入少许酱油 和味精 然后倒入豆腐,略炒即可 最后把锡纸铺到石板上再放豆腐、有吱吱响的效果
韩国石板豆腐的做法具体如下:
食材准备:豆腐500g,葱,姜,蒜,蚝油,生抽,水,辣椒粉,油,水淀粉适量。
1、葱切碎备用。
2、红葱头切碎备用。
3、蒜头切碎备用。
4、豆腐切块备用。
石板豆腐做法如下
原料:豆腐2块 (600克),蕃茄酱 30克,盐 1.5克,黑胡椒粉 2克,酱油 5克,菜籽油 50克,香葱 1根
步骤
1,豆腐2块,约600克,洗净后,切成条块状。
2,准备蕃茄酱30克、盐1.5克、黑胡椒粉2克、酱油5克,加少量的水调匀、待用。
3,将平底锅烧热,放入50克食用油,将豆腐放于锅内煎制,煎时可让煎锅晃动,防止豆腐粘锅。
韩国石板豆腐的做法具体如下:
食材准备:豆腐500g,葱,姜,蒜,蚝油,生抽,水,辣椒粉,油,水淀粉适量。
1、葱切碎备用。
2、红葱头切碎备用。
3、蒜头切碎备用。
4、豆腐切块备用。
5、将葱,红葱头,蒜头都放入锅中用油爆香一下。
6、加入蚝油,生抽上色。
7、加入一点水。
韩国石板豆腐的做法具体如下:
食材准备:豆腐500g,葱,姜,蒜,蚝油,生抽,水,辣椒粉,油,水淀粉适量。
1、葱切碎备用。
2、红葱头切碎备用。
3、蒜头切碎备用。
4、豆腐切块备用。
食材准备:豆腐500g,葱,姜,蒜,蚝油,生抽,水,辣椒粉,油,水淀粉适量。
1、葱切碎备用。
2、红葱头切碎备用。
3、蒜头切碎备用。
4、豆腐切块备用。
石板豆腐的做法 主料:白豆腐 辣椒酱(不要甜辣酱) 辅料:洋葱 大葱 酱油 香菜 咸盐 味精 石板 锡纸 1、石板烧热,待用 2、白豆腐 劈开2半 放入煮开的水里 在往水里加点咸盐 焯一下 捞出待用 3、锅里放油 先把辣椒酱炸一下 在洋葱 大葱 香菜(切成丁)放到锅里和辣椒酱一起抄 放入少许酱油 和味精 然后倒入豆腐,略炒即可
以下是大理石豆腐的做法:
材料:
1. 豆浆粉 50g
2. 鸡蛋 2个(可选)
3. 白糖 50g
4. 清水 1000ml
5. 可可粉 10g
步骤:
1. 将豆浆粉、鸡蛋、白糖和500ml水混合均匀,待豆浆粉全部融化后,加入剩下的500ml水,再搅拌均匀。
2. 将豆浆混合液倒入锅中,用中小火不断搅拌,保证豆浆充分混合,均匀受热。
用料
内酯豆腐2盒、鸡蛋2个小、葱1根、盐一点点、大蒜适量、酱油1勺、白糖一点点、生抽1勺、韩式辣酱3大勺、辣椒粉适量、香菇碎适量朵
石板豆腐酱的做法
豆腐切好放在铁板里,香菇切碎,姜切碎,葱花碎,辣椒碎,3大勺韩式辣酱放在碗里备用!
热锅烧油,直接浇入配料碗里!
忘了拍照,加入热油以后,再加入一点生抽,白糖,都要少点!搅拌均匀备用!
在石板豆腐上打上两个鸡蛋!
打火烧一会!
倒入酱料,烧一会,出锅!😍😍
1.石板烧热,待用;
2.白豆腐,劈开2半,放入煮开的水里,水里加5克咸盐,焯2分钟;
3.焯好的豆腐捞出待用;
4.锅里放油,把辣椒酱炸一下,洋葱,大葱,香菜,切成丁放到锅里和辣椒酱一起抄,放入少许酱油和味精;
5.倒入豆腐,略炒即可
主料豆腐(北)1块 青椒一根一根
豆腐整块放冷水中,加盐焯10分钟,捞出备用。
青辣椒和红辣椒切成小丁,青红辣椒主要是用于配色的,所以尽量切小点。
调料汁。酱油半勺、料酒2勺、醋1勺、辣椒酱2勺、清水3勺、蒜片、切好的辣椒丁、糖1勺调成料汁,备用。
豆腐切成长方形块,放入锅中煎,等定型后捞出过。
料汁下锅爆香,大概快要收汁时倒入煎好的豆腐,煮两分钟后出锅。
撒上葱花就可以了。
到此,以上就是小编对于石板豆腐的问题就介绍到这了,希望介绍关于石板豆腐的5点解答对大家有用。
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