大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆腐渣的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍***的做法的解答,让我们一起看看吧。
黄豆渣(含一些水分) 150克
面粉 50克 鸡蛋 1个 洋葱 20克
小葱 10克 盐 2克 食用油 20克
做法步骤
步骤 1
 豆渣中加入洋葱、小葱、鸡蛋、盐和面粉。
步骤 2
揉和均匀,搓成圆球,压成饼状。
步骤 3
 锅中放油,小火煎制两面金黄就完成啦。
用料:
豆渣,淀粉,葱花,香肠,盐,胡椒粉,味精 ,鸡蛋
做法:
把所有的材料混合均匀成面糊
热锅凉油,勺到平底锅内,煎至两面金黄
一点豆渣味都没有只有浓浓的肉香味实在太好吃了
食材:豆渣500克、50克玉米淀粉、50克白面粉、清水、食用油各适量
具体做法:1、取500克的豆渣放入碗内,再倒入玉米淀粉和白面粉各50克,因为黄豆在磨豆浆的过程中,残留下来的豆渣中会有大量的水分,不要着急加水,要根据面团的软硬再选择是否需要加水,接着揉成一个豆渣面团即可。
2、接下来再把豆渣面团分成大小相等的小份,最后把它揉成小圆形,摁压一下成为一个小饼胚。平底锅刷上一层食用油,把每个豆渣小饼胚放入锅中,中小火慢煎,火候一定要掌握好,当饼胚煎30秒左右,用小木铲子晃动一下,避免小饼的底部粘连在锅底。
3、小饼一面烙至金黄翻个面,全程大约4分钟左右,小饼就可以烙至两面金黄而熟透,即可出锅。
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1.准备半碗的小米,用清水洗一下,然后再倒入清水泡半小时;
2.萝卜洗净擦成细丝,放入碗中,切一点葱放入碗中,加盐搅匀腌制十分钟;
3.小米泡好后放在***里,再加入萝卜,然后像和面一样把***揉一下,捏圆,做好之后直接放在蒸屉上
到此,以上就是小编对于***的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于***的做法的4点解答对大家有用。
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