青椒炒豆腐干-青椒炒豆腐干的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青椒炒豆腐干的问题，于是小编就整理了5个相关介绍青椒炒豆腐干的解答，让我们一起看看吧。

1. 青椒炒豆腐干的家常做法？
2. 辣椒炒豆干的做法？
3. 豆干炒青椒做法？
4. 辣椒豆腐干做法？
5. 辣椒炒豆干怎么做？

青椒炒豆腐干的家常做法？

原材料：青椒40克、豆干160克、胡萝卜适量

辅料：葱、蒜、油、白糖，生抽适量

步骤如下：

1、准备食材，将青椒去籽洗净，切丝，豆腐干切成小片，胡萝卜一小段切丝。葱和大蒜分别洗净切好备用。

2、热锅热油，放入葱蒜爆香。然后放胡萝卜丝和青椒丝爆炒至断生。

调料

花椒(10克) 盐(4克) 豆豉(20克) 味精(3克) 葱白(10克) 姜(12克) 植物油(45克)

制作方法

1. 将豆腐干洗净，切成菱形片；尖青辣椒洗净，切成滚刀块；葱白洗净，切成3厘米长的段；姜洗净，切末；

2. 锅置火上，放入植物油，烧至五成热，下尖青辣椒块炒断生，下花椒、姜末、葱白段、豆腐干片、豆豉、味精、煸炒入味，起锅入盘即成。

首先把豆腐干切成条，青椒洗净切条，猪肉切条。热锅凉油，油热后，放入猪肉煸炒变色后，放入葱姜、酱油，炒出香味后放入青椒和豆腐干，一起翻炒片刻，加入适量盐和味素调味后即可出锅。

1.把青椒、姜、红辣椒和豆腐切好备用。

2.锅入倒入适量食用油,把葱姜蒜和红辣椒倒入进去爆炒出香,

3.然后再把之前切好备用的豆腐干倒入进去,加上少许食用盐,一勺耗油,两勺生抽开中火翻炒均匀,

之后当豆干和青椒变软之后加入适量清水,盖上锅盖转大火焖5分钟左右即可。关火装盘,这样一道美味香辣,飘香四溢的青椒炒豆干就制作完成了。

辣椒炒豆干的做法？

步骤：

1、青红尖椒洗净切成圈，香葱切成段，大蒜切成末

2、豆干切成稍厚的片

3、锅内放水，加入2克盐，放入豆干煮5至8分钟后捞出

4、锅内放菜籽油，温火油热后(白泡散尽)加入姜蒜炒香

豆干炒青椒做法？

原材料：青椒40克、豆干160克、胡萝卜适量

辅料：葱、蒜、油、白糖，生抽适量

步骤如下：

1、准备食材，将青椒去籽洗净，切丝，豆腐干切成小片，胡萝卜一小段切丝。葱和大蒜分别洗净切好备用。

2、热锅热油，放入葱蒜爆香。然后放胡萝卜丝和青椒丝爆炒至断生。

辣椒豆腐干做法？

原材料：青椒40克、豆干160克、胡萝卜适量

辅料：葱、蒜、油、白糖，生抽适量

步骤如下：

1、准备食材，将青椒去籽洗净，切丝，豆腐干切成小片，胡萝卜一小段切丝。葱和大蒜分别洗净切好备用。

2、热锅热油，放入葱蒜爆香。然后放胡萝卜丝和青椒丝爆炒至断生。

辣椒炒豆干怎么做？

食材:豆干若干，青红椒（吃辣的上小米椒）

调料:生抽，老抽，鸡精，豆瓣酱。

做法

1，豆干，青红椒切丝。

2，起锅烧油，下入一勺豆瓣酱（两人份的豆干量）炒出红油。

3，下入青红椒翻炒，下入豆干。

4，半勺老抽，半勺生抽，半勺鸡精，翻炒均匀即可出锅。

原料：豆干、辣椒油、蒜、生抽、盐

1、豆干和辣椒切丝，蒜切末。

2、热锅冷油爆香蒜末。

3、倒入豆干翻炒。

4、豆干熟后加入辣椒，放少许生抽。

5、炒至辣椒断生，放盐出锅。

步骤1

将香干清洗干净，然后切成细条，而青椒洗净切碎，大蒜拍扁去掉外皮，再切成碎末即可

步骤2

起锅，锅内倒入清水，调入小半勺食盐，煮沸后倒入香干条，煮沸后继续焯煮3分钟左右，然后捞出沥干水分备用

步骤3

1、豆干切片，辣椒切丁，蒜白部分斜刀切片，蒜叶切段。

2、锅中放油烧热，放蒜白和辣椒炒出香味后，倒入豆干翻炒。

3、淋入料酒爆香，如果锅还太热就加入少许清水以防烧锅，加入少许蚝油和黄豆酱继续翻炒。

4、加入少许糖提鲜，根据咸淡程度添加适量的盐，倒入蒜叶炒熟。

5、出锅前滴上香油即可。

1，豆干洗净切成薄条状备用，青红辣椒洗净去蒂去籽，切成粗丝备用，、备好葱姜蒜，

2，起锅烧开水，加入少许盐和油，放入豆干煮沸后捞出备用，再起锅热油，放入葱姜蒜炒香，放入青椒炒匀后加盐炒匀至出香味。

3，加入豆干、浓汤宝、红椒和其余的所有调料，翻炒均匀至入味，淋入水淀粉勾芡，出锅装盘进即可。

到此，以上就是小编对于青椒炒豆腐干的问题就介绍到这了，希望介绍关于青椒炒豆腐干的5点解答对大家有用。