香港咖喱牛腩汤的做法（粤菜咖喱牛腩）

今天给各位分享香港咖喱牛腩汤的做法的知识，其中也会对粤菜咖喱牛腩进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、咖喱牛腩的做法?
• 2、咖喱汤怎么做好吃
• 3、咖喱牛腩的做法

咖喱牛腩的做法?

1、咖喱牛腩的最正宗的做法如下：食材准备：牛腩、胡萝卜、椰浆、土豆、洋葱、咖喱块、葱、姜、料酒。牛腩切成小块，用流动的水反复冲洗干净，至无血水渗出。冷水入锅，烧开后再煮两分钟（不要盖盖子）。

2、红咖喱牛腩的做法：准备食材。牛腩切2CM方块，泡水洗净后，冷水下锅，大火烧开，去血沫。牛腩焯水后，冷水清洗，沥干备用。葱姜切片，与牛腩倒入高压锅内，加入料酒、热水400ml，焖煮40分钟，压力70。

3、吃完咖喱汁就可以留着下次吃面了~电饭煲版咖喱牛腩 原材料：500克牛腩，1根胡萝卜，1根土豆，3片生姜，1根洋葱，12克咖喱粉，3汤匙椰奶，1汤匙料酒，1汤匙酱油，1汤匙糖 准备好材料，把牛肉切成块。

4、作法流程把500g牛腱切割成一小块，泡在凉水里，泡浸一个小时，以除去鲜血。锅中倒入900g凉水，进入10g姜片，倒入40g米酒，再将泡好的牛腩肉块捞出倒入。

5、咖喱牛腩土豆的做法如下：主料：牛腩500克；土豆1个；胡萝卜1根。辅料：咖喱1块；煮肉料1份。牛腩解冻，洗净。凉水入锅焯烫出血沫后捞出。再用热水把表面是浮沫洗净。

咖喱汤怎么做好吃

将牛牛肉清洗，切割成13公分上下的条形。锅内放冷水，牛肉，先用灶火烧滚，去掉白沫子，再用中火烤2-3个钟头，到牛牛肉八成熟时，将咖喱酱倒进汤中搅合，再烧一会儿，将熟牛肉捞起来，制冷后切割成片状。

牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱粉、咖喱块、白糖、盐、鸡粉、美极鲜酱油、橄榄油、葱段、姜片、黄酒、酱油、八角、桂皮一小块。2 把牛腩切合适大小的块洗净，放入盆中用清水浸泡30分钟。

做法：先把去皮冬瓜切成块状，加入少许水煮开，注意要不断搅拌，使冬瓜煮成糊状。在锅里加入咖喱同煮，直至汤呈现浅咖啡色即可。最后加盐调味，放入一片柠檬或咖喱叶。

咖喱牛腩的做法

红咖喱牛腩的做法：准备食材。牛腩切2CM方块，泡水洗净后，冷水下锅，大火烧开，去血沫。牛腩焯水后，冷水清洗，沥干备用。葱姜切片，与牛腩倒入高压锅内，加入料酒、热水400ml，焖煮40分钟，压力70。

咖喱牛腩的最正宗的做法如下：食材准备：牛腩、胡萝卜、椰浆、土豆、洋葱、咖喱块、葱、姜、料酒。牛腩切成小块，用流动的水反复冲洗干净，至无血水渗出。冷水入锅，烧开后再煮两分钟（不要盖盖子）。

材料：牛腩、土豆、胡萝卜、青红甜椒、红葱头。调味料：椰汁、咖哩块、西班牙辣椒粉（甜味的）盐、鸡精。牛腩切小块，焯水后洗净，放入高压锅，加水没过牛腩，出气后压20分钟即可，放气，备用。

牛腩500克、土豆1大只、咖喱粉5克、姜1块、香菜少许、料酒10毫升。做法：牛腩洗干净后泡在有姜的水中15分钟，去血水，然后沥干切块。锅内水煮开后下牛肉焯水加料酒去腥后捞出。

吃完咖喱汁就可以留着下次吃面了~电饭煲版咖喱牛腩 原材料：500克牛腩，1根胡萝卜，1根土豆，3片生姜，1根洋葱，12克咖喱粉，3汤匙椰奶，1汤匙料酒，1汤匙酱油，1汤匙糖 准备好材料，把牛肉切成块。

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