本篇文章给大家谈谈坐月子炖猪蹄汤的做法,以及坐月子炖猪蹄汤的做法***教程对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1、将猪蹄洗净,姜、葱切段。不喜欢葱的,也可以不放葱。但是姜还是要地。烧一些开水,将猪蹄烫一下,俗称汆。再烧一些开水,将汆过的猪蹄放入,放入少量葱、姜,倒入料酒,煮大约15分钟。
2、材料:猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块。把猪蹄冷水下锅,焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。黄豆提前泡发,姜要多放而且去皮切片,花生一把,紫皮花生会把汤的颜色弄红。
3、猪脚清洗干净,剁成小块,浸泡两小时,中途换水,去除血水。然后冷水下锅,水烧开后猪脚变色略煮,如下图所示。捞起热水清洗干净,沥干水分,留着备用,如下图所示。
4、将猪蹄刮洗干净;与花生同煮;先用大火煮沸,再用小火煎煮2小时以上,以猪蹄熟烂为度;食用时可酌加食盐调味。
5、花生猪蹄汤: 首先把猪蹄洗干净,放入开水中过下水两三分钟就可以了。 过完水后就可以把猪蹄和花生放入汤锅中 。
花生洗净,泡在盐水中,浸泡2~3小时;猪蹄洗净后,斩成块。 锅中倒入凉水,将猪蹄块放入,大火加热至水沸,煮约10分钟,至其血沫完全渗出,捞出沥干。
材料:猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块。把猪蹄冷水下锅,焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。黄豆提前泡发,姜要多放而且去皮切片,花生一把,紫皮花生会把汤的颜色弄红。
月子猪蹄汤做法1(此法可使猪蹄汤不那么油腻)主料:猪蹄。注意,要买猪前蹄。辅料:黄豆(或花生等)、姜,葱,料酒,盐。制作过程:将猪蹄洗净,姜、葱切段。不喜欢葱的,也可以不放葱。但是姜还是要地。
1、猪蹄切块清洗后用丁香水汆5分钟。汆过水的猪蹄捞起用清水冲洗,沥干水份。腰豆用清水预先浸泡。除盐外的所有材料放入汤锅里,小火熬一个半小时,然后放盐调味即可饮用。
2、调料:食盐适量,姜1块,细香葱适量 月子猪蹄汤的做法 猪蹄让店家切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末。猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净。
3、月子猪蹄汤做法1(此法可使猪蹄汤不那么油腻)主料:猪蹄。注意,要买猪前蹄。辅料:黄豆(或花生等)、姜,葱,料酒,盐。制作过程:将猪蹄洗净,姜、葱切段。不喜欢葱的,也可以不放葱。但是姜还是要地。
4、月子餐炖猪蹄汤怎么做 做法一:用料:猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块 把猪蹄冷水下锅,焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。
5、第一:首先要将制作猪蹄汤的相应食材及调味品等准备齐全,主料:猪蹄。注意,要买猪前蹄。辅料:黄豆(或花生等)、姜,葱,料酒,盐。、将猪蹄洗净,姜、葱切段。不喜欢葱的,也可以不放葱。但是姜还是要地。
6、月子猪蹄汤的做法 猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,对半劈开。(这一步可以请菜市场的摊主代劳,否则以我们家庭普通的刀具很难劈开猪蹄);将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。
做法:猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,对半劈开。(这一步可以请菜市场的摊主代劳,否则以我们家庭普通的刀具很难劈开猪蹄);将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。
月子猪蹄汤做法1(此法可使猪蹄汤不那么油腻)主料:猪蹄。注意,要买猪前蹄。辅料:黄豆(或花生等)、姜,葱,料酒,盐。制作过程:将猪蹄洗净,姜、葱切段。不喜欢葱的,也可以不放葱。但是姜还是要地。
制作: 将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱花、姜片、花椒、料酒,汤开后改文火焖2至3小时..直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。
做法: 猪蹄治净后斩成小块飞水。 南瓜去皮洗净,切成小块。 将南瓜和猪蹄一起放入砂锅中。 放入几片姜。 加适量清水,大火煮沸后,改小火炖烂。 加入盐,味精调味即可。
月子餐炖猪蹄汤怎么做 做法一:用料:猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块 把猪蹄冷水下锅,焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。
1、调料:食盐适量,姜1块,细香葱适量 月子猪蹄汤的做法 猪蹄让店家切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末。猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净。
2、猪脚清洗干净,剁成小块,浸泡两小时,中途换水,去除血水。然后冷水下锅,水烧开后猪脚变色略煮,如下图所示。捞起热水清洗干净,沥干水分,留着备用,如下图所示。
3、首先把猪蹄洗干净,放入开水中过下水两三分钟就可以了。 过完水后就可以把猪蹄和花生放入汤锅中 。
4、材料:猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块。把猪蹄冷水下锅,焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。黄豆提前泡发,姜要多放而且去皮切片,花生一把,紫皮花生会把汤的颜色弄红。
1、猪蹄让店家切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末。猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净。在砂锅里倒入适量的水(水一定要一次加够),放入处理好的猪蹄、红枣和姜片。
2、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,对半劈开。(这一步可以请菜市场的摊主代劳,否则以我们家庭普通的刀具很难劈开猪蹄);将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。
3、猪脚清洗干净,剁成小块,浸泡两小时,中途换水,去除血水。然后冷水下锅,水烧开后猪脚变色略煮,如下图所示。捞起热水清洗干净,沥干水分,留着备用,如下图所示。
4、月子猪蹄汤做法1(此法可使猪蹄汤不那么油腻)主料:猪蹄。注意,要买猪前蹄。辅料:黄豆(或花生等)、姜,葱,料酒,盐。制作过程:将猪蹄洗净,姜、葱切段。不喜欢葱的,也可以不放葱。但是姜还是要地。
5、材料:猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块。把猪蹄冷水下锅,焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。黄豆提前泡发,姜要多放而且去皮切片,花生一把,紫皮花生会把汤的颜色弄红。
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