大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鱼腥草怎么吃的问题,于是小编就整理了1个相关介绍鱼腥草怎么吃的解答,让我们一起看看吧。
鱼腥草洗净掐小段,姜蒜切末,小米辣切圈,鱼腥草加盐、料酒腌十分钟,姜末碗里加十三香、白糖、味精、香醋、生抽、芝麻油搅匀,倒入鱼腥草中腌一小时,食用前再拌入香菜即可。
食材清单
主料:鱼腥草100克
配料:盐1小勺,香醋适量,生抽1勺,葱1根,蒜头适量,凉拌粉调味料少许,海天豆豉酱1勺
烹饪步骤
1.鱼腥草洗干净折成三四厘米的小段
2.加入盐搅拌均匀,然后放到一边备用
3.把葱切葱花,然后装碗备用
4.蒜头去皮用压蒜器压成蒜蓉
5.将葱花跟蒜蓉倒入盆里,倒入凉拌粉调味料
6.加入豆豉酱,倒入生抽和香醋搅拌均匀装碗备用
到此,以上就是小编对于鱼腥草怎么吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于鱼腥草怎么吃的1点解答对大家有用。
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