豆腐皮怎么炒-豆腐皮怎么炒好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆腐皮怎么炒的问题，于是小编就整理了5个相关介绍豆腐皮怎么炒的解答，让我们一起看看吧。

1. 炒豆皮做法？
2. 炒豆腐皮家常做法王刚？
3. 爷俩儿炒豆腐皮的做法？
4. 脆豆皮怎么炒？
5. 豆腐皮怎么做？

炒豆皮做法？

所用食材：油炸豆皮2张，白玉菇1把，青椒1根，鸡蛋1个，大蒜5瓣，大葱1根，干辣椒3根；蚝油2勺，生抽1勺，糖半勺，盐和鸡精适量。

第一步：油炸的豆皮掰成小块，加入少量的水让其比较湿润一些备用，1个鸡蛋加盐炒熟备用，青椒切滚刀块备用。

第二步：炒锅中少许油，烧热后加入白玉菇小火煸炒，炒大约5分钟，将水分大部分炒干，散发香味，白玉菇变软。

第三步：锅中加入蒜瓣，大葱白，干辣椒段，转中火炒出香味。

第四步：加入处理过的豆皮，加入2勺蚝油，1勺生抽，半勺糖，中火翻炒均匀。

原料：豆腐皮3张、香菜几根、姜末适量、花生米一小把、油、盐、鲜蔬粉适量、醋、生抽、麻油适量

做法：

第一步：香菜切碎，豆腐皮用水稍微泡下；

第二步：油锅烧热后放入姜末煸炒至微金黄；

第三步：倒入沥干的豆腐皮小心翻拌；

炒豆腐皮家常做法王刚？

食材用料：豆腐皮两张，青椒两个，小米椒两个，食盐适量，大蒜适量，酱油适量

1，豆腐皮洗净切丝，青椒洗净切块 小米椒切圈，大蒜切沫备用

2，锅中烧开水放入豆腐皮焯烫一分钟捞出

3，锅中热油放入大蒜辣椒

4，接着放入豆腐皮，放盐，酱油翻炒均匀即可（如有粘一起就用筷子拌开）

5，盛出装盘即可开吃

原料：尖椒200克、豆腐皮350克、花生油适量、盐是、生抽适量。

第1步、尖椒洗净，去蒂。

第2步、切块。

第3步、豆腐皮洗净。

第4步、切菱形块。

第5步、锅烧热放少许油，倒入尖椒炒香，再倒入豆腐皮加少许盐和生抽调味，翻炒几下即可。

第6步、出锅装盘。

第7步、香辣可口。

三、豆腐皮炒双椒

做法：

1、干豆腐皮泡软（湿豆腐皮就不用泡了，一般市场都有湿豆腐皮），切成三角形。青红椒洗干净去籽去蒂，切成丝，小葱、大蒜切末。

2、冷锅热油，爆香葱蒜末，倒入青红椒、豆腐皮快速翻炒。

3、加入盐、胡椒粉、生抽调味。

食材：

干豆腐350克、尖椒2个（青红椒各1个）、干辣椒2个、葱10克、盐5克、鸡精5克、蚝油5—10克、水淀粉少许、食用油少许。

制作方法：

1、将干豆腐切成菱形小块，焯水沥干备用；

2、尖椒洗净也切成菱形小块；

用料：

豆腐皮180g

青红辣椒四个

蒜三瓣

葱一根

做法：

1/7将豆腐皮切段

2/7大蒜、青红椒切碎，备点葱花

3/7锅里热油

4/7放入蒜末爆香，再放入豆腐皮快速翻炒

爷俩儿炒豆腐皮的做法？

爷俩儿炒豆腐皮做法如下：

材料：尖椒、豆腐皮、蒜、姜、葱

做法：

1、尖辣椒切成菱形的小块

2、葱姜切成丝，大蒜切末

3、锅里放入油，待油热后放入葱姜蒜炒出香味

4、再放入辣椒煸炒片刻

5、最后再放入豆腐皮煸炒，加入少许的高汤调入盐翻拌均匀，淋入水淀粉，点几滴香油

6、色香味俱佳的尖椒豆腐皮就炒好了

配料：油适量，盐1/2小匙，酱油1大匙，淀粉1大匙，豆腐皮3张，。

做法：

1.豆腐皮切成菱形块；

2.油锅烧热后放入豆腐皮煎至金***盛出待用；

3.留底油爆香葱花，倒入辣椒酱和适量水炒匀后加入煎好的豆腐皮，撒上白糖调味即可。

爷俩儿炒豆腐皮是一道传统的家常菜，在做法上也相对简单，下面介绍详细做法：

所需食材：

1. 豆腐皮 1-2 片

2. 肉末适量

3. 洋葱半个

4. 蒜苗 适量

5. 辣椒 适量

6. 食用油 适量

7. 盐 适量

爷俩儿炒豆腐皮是一道经典的川菜，下面是一般的制作步骤：

材料：

- 豆腐皮：适量

- 鸡蛋：2个

- 大蒜：适量，切末

- 姜：适量，切末

- 辣椒：适量，切丝（可根据个人口味添加）

- 盐：适量

- 酱油：适量

- 料酒：适量

脆豆皮怎么炒？

原料：豆腐皮150g，色拉油10克、豆豉一勺、酱油适量，耗油少许，鸡精少许

做法

第一步：备好豆皮及豆豉一份；

第二步：起锅，热锅加油，将豆豉下锅，小火炒至出味。

第三步：再将豆皮泡洗好控好水下锅；

豆腐皮怎么做？

用料：薄豆腐皮3张；盐6克；蒜4瓣；香菜一小把；孜然粉1勺；浓汤宝2个；辣椒粉适量御帘豆腐皮的做法 1、先烧水，同时扔进两块浓汤宝。

2、干豆皮不要洗，直接放入微波炉高火加热3分钟。

3、微波三分钟后切丝4、切好5、高火微波三分钟，成功。

6、香菜切末，蒜压蒜泥，然后放一丢丢盐和温开水做成蒜泥汁。

7、先在碗里放入豆皮，然后放入一勺蒜泥水，一勺孜然粉，一小把香菜末，喜欢吃辣的放入辣椒粉或者辣椒油。最后浇上煮豆皮的鸡汤，搅拌一下就是御帘豆腐皮。

到此，以上就是小编对于豆腐皮怎么炒的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆腐皮怎么炒的5点解答对大家有用。