大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小黄花的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍小黄花的做法的解答,让我们一起看看吧。
黄花可以用来做炖汤、烧菜或者凉拌。以下是一些简单的黄花食谱:
1. 清炖黄花鸡汤:将黄花和鸡肉、姜片、料酒、盐等放入炖盅中,加适量清水,用大火烧开后转小火慢慢炖煮2-3小时即可。
2. 黄花蒸蛋:将黄花浸泡在温水中5分钟,提取出黄花汁。将鸡蛋打散,倒入碗中,加入黄花汁、盐、鸡精搅拌均匀,上锅蒸10分钟即可。
3. 黄花拌豆腐:将黄花切碎,加入剁碎的葱姜蒜、酱油、醋、糖和香油拌匀,淋在切好的豆腐上即可。
4. 黄花烤鱼:将鱼洗净,抹上料酒和盐,再在鱼面撒上黄花和葱姜蒜,上笼蒸10-15分钟。然后将鱼放在烤箱中,180度左右烤10分钟,即可出锅。
黄花的吃法很多,根据自己的口味选择合适的做法即可。
答:做法:
1.起锅加水煮沸,煮沸之后加入1小勺的食油,然后将黄花菜倒入锅中焯水,断生后马上捞出,然后放到汤盆里面
2.加入小米椒碎,大蒜末,加入1茶匙食盐,加入2汤匙生抽,加入1汤匙香醋,加入1汤匙花椒油,加入1汤匙辣椒油,然后搅拌均匀即可。
黄花仔炒肉怎么做
材料
嫩公鸡一只,姜茸5克,葱白丝5克,精盐0.5克,花生油6克
做法
1、葱、姜、精盐分盛二小蝶,拌匀。用中火烧热炒锅,下油烧至微沸,取出,分别淋在二小碟上,供佐膳用;
2、将鸡洗净,放水中净煮,中间提出两次,倒出腔中的水,以保持内外温度一致。
3、约浸十五分钟至熟,用铁钩勾起,再放在冷开水中浸没冷却,并洗去绒毛、黄衣,随即捞起。
4、晾干表皮,浇上熟花生油,斩成小块,盛入碟中,摆成鸡形。吃时佐以姜茸、葱丝
1.将黄花菜和蘑菇洗净,泡软、去蒂,蘑菇切小块;红椒去蒂及籽,洗净切丝。
2.锅中加水烧开,放入黄花菜、蘑菇中火烧汤5~10分钟,煮熟,加红椒丝、葱花、盐,最后滴入香油即可。
食材:黄花菜1斤,干木耳50克,瘦肉100克,盐2克
做法:
1.焯好的黄花菜捞出来泡在凉水里两小时。泡黄花菜的间隙,泡几朵木耳。泡好后清洗干净,撕成小块。瘦肉切丝,黄花菜捏干水分。
2.锅内放油烧热,放入葱花爆香,把肉丝先下锅煸成白色,然后放木耳煸炒。
3.下黄花菜、加入少许汤、精盐,炒至黄花菜入味,出锅即可。黄花菜炒木耳如果不加肉就是著名的斋菜。
材料包括:鱼 500克、紫苏叶 少量、料酒 适量、生粉 少许、面粉 少许、生姜 少许、鸡蛋 一个、盐巴 适量。
1、鱼洗净加料酒和生姜丝、盐巴,腌制半小时差不多,洗净切段。
2、准备一空盘,打入鸡蛋加入生粉和面粉。搅拌均匀。
3、把所有鱼块裹粉,剩下的粉糊用来裹紫苏叶。
4、锅中倒入油烧热,放入鱼块煎炸。
主料 :鱼块(200g)
调料: 面粉(适量)、鸡蛋(适量)、油(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、料酒(适量)
厨具 :炒锅
1新鲜的鱼去头洗净切块,加料酒、五香粉、盐腌制10分钟。
2鸡蛋和面粉放在一起加盐搅拌成糊状。
3把腌好的鱼块放到面糊里均匀的挂上一层面糊。
4锅中放油,把挂好面糊的鱼块下到七成热油锅中。
5炸成两面金黄即可。
到此,以上就是小编对于小黄花的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于小黄花的做法的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/10672.html