大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干黄花菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍干黄花菜的解答,让我们一起看看吧。
干黄花菜又叫干金针菜,原名叫萱草,古称“忘忧草”。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。干黄花菜因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。金针菜属百合科,多年生宿根草本。我国南北各地均有栽培。金针菜的食用部位是其花蕾。花蕾呈细长...
1、干黄花菜,凉水里泡1小时左右。
2、泡好捞出来备用。
3、蒜,拍碎。
4、辣椒,切丝。
5、葱叶,切段。
6、猪肉,切丝。
7、锅热油,蒜爆锅。
8、放肉丝。
9、倒酱油。
10、放入黄花菜。
干黄花泡水的时候一定要控制好水温,洗干净的干黄花放入沸水中泡水10到30分钟就可以了,干黄花泡水还可以起到健脑抗衰老的功效,干黄花泡水含有丰富的氨基酸,可以很好的提高身体的免疫力。
到此,以上就是小编对于干黄花菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于干黄花菜的3点解答对大家有用。
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