大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑木耳的吃法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黑木耳的吃法的解答,让我们一起看看吧。
凉拌木耳
食材:黑木耳50克,朝天椒4根,色拉油适量,食盐1茶匙,酱油1汤匙,生抽1汤匙,香醋1汤匙,香油1汤匙,麻油1汤匙。
1、黑木耳用清水泡发,发好后去掉蒂,洗净泥沙,撕成小朵,用锅烧开水,放入黑木耳,加少许盐和油,煮到自己喜欢的软硬度,捞起黑木耳沥干水分,装入容器中。
2、用炒锅放适量油,低温时放入青花椒粒、切碎的青红小米辣,用小火煸香,将制好的油倒入木耳中,加2汤匙生抽,1汤匙香醋,1茶匙盐,1汤匙香油,1汤匙麻油,搅拌均匀调味即可!
原料:山药 (180克),木耳干 (5克),胡萝卜 (半根),青椒 (1个),油 适量,盐 1克,大蒜 1瓣,香葱 1根,生抽 1勺
方法:
1、先将木耳泡发洗净,材料切好!
2、山药去皮切片,将木耳和山药快速焯水!
3、将油烧热,倒入香葱爆香后倒入青椒胡萝卜翻炒,大概30秒,断生即可以!
1、准备食材,有山药、胡萝卜、黑木耳、葱。
2、山药洗净,削去皮,切片,胡萝卜洗净,切片,水发黑木耳洗净,葱切末。
3、锅中放黑木耳,加点水,煮5分钟。
4、煮好后,捞出。
5、油锅烧热,放入山药和胡萝卜。
1、先将木耳用温水泡发,洗净之后,再将其根蒂去掉,并将其撕成小块备用;
2、将准备好的香菜、朝天椒洗净切丝备用;
3、将备用的木耳在开水中烫一下;
4、将所备用的香菜、朝天椒、木耳放到一个大容器当中,再放入生抽、醋等调味品进行充分搅拌即可食用。
食材:木耳30克,卤豆皮150克,洋葱半个,青红辣椒各一个,香菜一棵。
做法:木耳冷水泡发三十分钟洗净,开水烫一下捞出沥干。卤豆皮切丝。洋葱切块。青红辣椒去籽洗净切丝。香菜洗净切段。
把木耳放入盆中,倒入卤豆皮、洋葱、青红辣椒丝,加适量精盐、白糖、香醋、生抽、蚝油、鸡精、油泼辣子、香油,抓拌均匀即成美味可口的凉拌菜。
步骤1
锅中加少许油,花生米入锅炒熟后盛出备用
步骤2
木耳提前泡发,入锅焯水后捞出沥干水备用
步骤3
圆***洗干净切成块
步骤4
碗中加盐、白糖
步骤5
加甜面酱、番茄酱,少许水搅拌均匀备用
主料:圆***500g,豆腐1块,木耳1小把
辅料:醋2勺,盐适量,酱油1勺,胡椒粉少许,料酒1勺,淀粉1勺,香油少许
做法步骤
1.准备食材。
2.豆腐切成三角形的片,木耳提前泡发洗净撕小片。
到此,以上就是小编对于黑木耳的吃法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑木耳的吃法的4点解答对大家有用。
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