田鸡的做法汤（田鸡煲鸡汤做法）

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本文目录一览：

• 1、田七煲田鸡汤的做法
• 2、田鸡怎么煲汤给小孩
• 3、田鸡要加什么炖

田七煲田鸡汤的做法

1、作法和流程：最先取开水将牛蛙滚一滚，随后去头、皮、内脏器官，洗干净备用。

2、将田鸡宰杀，去皮和内脏，清水洗净，切块。将田鸡与大枣、田七共煮，至汤浓肉烂，即可饮汤吃肉。功效：活血祛瘀健胃。

3、做法瘦肉切小块备用。取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、冲凉，放入电锅内锅中。黑背木耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干、切小块备用。

4、田七切片洗净。丹参及蜜枣分别洗净。田鸡70好，去皮洗净备用。把全部材料一同放进煲中，加水适量，煲约一个半小时后，加盐调味即可饮用。

5、骨折后2～4周 食疗方：当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用两周。

6、可以的 做法：田鸡，花旗参，田七，瘦肉，红枣 备一汤锅，下水，下主材料 田鸡放进水里煮开，冲洗干净浮沫；煲2小时后，下盐调味即可 营养价值 花旗参补气养阴，清热生津。

田鸡怎么煲汤给小孩

1、田鸡洗净去皮切块备用；蒜头用170℃的油温炸成金***后取出备用。取一炖盅，加入水、田鸡、蒜头、干贝、枸杞、米酒等材料后，在炖盅口上封住一层保鲜膜。放入蒸笼里，以大火蒸1小时后取出，加盐调味即可。

2、做法白米洗净，加水8杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮到熟软。田鸡杀好洗净，切下四肢，拌入调味料(1)略腌，将背部肉层较薄部位用开水汆烫过，瘦肉切好，放入粥内同煮。

3、将田鸡剖净；生姜去皮。将鸡肉、姜、黑豆、葡萄干、红枣和药材放入炖杯中，放入5碗水炖3小时。吃黑豆、鸡肉和汤 功效：保湿补血、养血、健胃、消化食物。

田鸡要加什么炖

田鸡要枸杞清炖；枸杞炖田鸡是一道由田鸡和拘杞子为主要材料做成的菜品，属于家常菜；炖鸡是一种烹饪鸡肉的方法。

田鸡补益炖汤原料：田鸡2只，乌豆50克，淮山15克，当归20克，生姜2小块，葡萄干少许，红枣10枚。将田鸡剖净；生姜去皮。

田鸡，2只，百合，5钱，红萝卜，1/2条，盐，1小匙，米酒，1/2杯，高汤，5杯。百合炖田鸡 (1)田鸡购买已处理好的，洗净后切块，用热水略汆烫备用，干百合洗净浸泡3小时备用。(2)红萝卜去皮切成0.5公分圆片备用。

田鸡补益炖汤原料：田鸡2只，乌豆50克，淮山15克，当归20克，生姜2小块，葡萄干少许，红枣10枚。 将田鸡剖净；生姜去皮。将鸡肉、姜、黑豆、葡萄干、红枣和药材放入炖杯中，放入5碗水炖3小时。

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