大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤骨肉相连的问题,于是小编就整理了5个相关介绍烤骨肉相连的解答,让我们一起看看吧。
直接选择烧烤档即可。
材料:骨肉相连、食用油
烤制方法:
1、取出适量骨肉相连,放在盘中解冻。
2、方盘上铺好锡纸,将骨肉相连摆放整齐。
3、取适量食用油,均匀的刷在骨肉相连上(防止烤干)。
先把骨肉切好,再加入生粉搅拌备用(穿串的时候可以加青辣椒段隔在肉里);
调料:油、盐、辣椒面、孜然、味精
烤法:先把肉串在火上烤一下,再加入油,烤来七八分熟的时候再加入盐、辣椒面、孜然、味精即可。
注:加生粉后烤出来的肉串非常嫩,爽口;掌握好火候是关键;辣椒面要香,不是干辣。
纸铺在烤盘上(保护烤盘,接住滴下的油) 将超市买来的一袋骨肉相连解冻,然后摆放在烤架上,预热烤箱,180度,预热五分钟。
烤十分钟后拿出,用勺子将辣椒粉、孜然粉撒上,尽量均匀。好吃的骨肉相连就做好了。撒好一面后翻面,再撒一遍。放回烤箱继续烤十分钟。烤箱烤骨肉相连就完成了。
烤肉温度在180度-220度之间,如果是微波炉调整到烧烤档位即可。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定,一般情况是6-15分钟即可。注意不要烤肉时间太长,以免口干太干没有肉感。一串上有多块软骨、多块鸡肉,滚揉后串上竹签,再用电脑控制的烘烤箱经过特殊工艺烤制而成。
烤骨肉相连是一道美味的烧烤菜品,制作过程如下:
所需材料:
- 骨肉相连(也称排骨)
- 调味料:生姜、大蒜、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、糖
步骤:
1. 将骨肉相连切成小块,用水淘洗干净备用。
2. 准备调味料。将一小块姜和两瓣大蒜切末备用。
3. 将调味料和适量的盐、白胡椒粉、料酒、生抽、糖混合在一起,制成腌料。
4. 将腌料涂抹在排骨上,并腌制30分钟左右(更长时间更好)。
5. 取出已经入味的排骨,放在事先准备好的烤盘上。可以在排骨上面再刷上一层腌料增加口感。
1.半成品的骨肉相连要提前解冻
2.铺放在铺有硅油纸的烤架上,放进微波炉,放在烤架位
3.选择光波组合2功能,时间设置4分钟,启动
4.结束后,给骨肉相连翻个面,继续烤4分钟这样看出来的骨肉相连味道非常不错,不比烧烤摊上的差,再配点啤酒,美滋滋
1.
首先将新鲜骨肉相连的外表上涂抹上适量的食用油。
2.
然后将骨肉相连放在锡纸上。
3.
接着将烤盘放在微波炉中,高档火烤3-5分钟。
4.
取出骨肉相连撒上孜然粉、辣椒油继续烤1-2分钟。
5.
最后取出烤盘即可食用。
到此,以上就是小编对于烤骨肉相连的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤骨肉相连的5点解答对大家有用。
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