蛋糕不加糖的做法（做蛋糕不放糖）

今天给各位分享蛋糕不加糖的做法的知识，其中也会对做蛋糕不放糖进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、减油减糖版酸奶蛋糕!小朋友超喜欢
• 2、做蛋糕可以不加糖吗?
• 3、蜂蜜古早蛋糕秘不加糖!消耗蜂蜜好办法
• 4、戚风蛋糕不放糖可以吗
• 5、无糖鸡蛋糕的做法?

减油减糖版酸奶蛋糕!小朋友超喜欢

将玉米油用微波炉加热45秒，如果测温的话70-80度之间，我今天没有测温，这个要求也不是太高的。筛入低粉搅拌，不烫手时加入酸奶，蛋黄搅拌均匀。

准备好做蛋糕所需要的食材，鸡蛋用的是普通的红皮鸡蛋，个头不大，所以用了6个，如果个头大，5个也可以的。

酸奶蛋糕的做法步骤111蛋糕糊倒入模具中轻轻震出气泡。酸奶蛋糕的做法步骤121烤盘加入温水。酸奶蛋糕的做法步骤131把烤盘放入烤箱下层160度烤制65-70分钟。酸奶蛋糕的做法步骤141烤好的蛋糕取出放凉脱模即可食用。

首先我们要准备的食材有酸奶、高筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、白糖、糖霜等等。

关键制作简单，操作不会复杂，因为不需要其他的工具***，下面我们一起来看看如何制作这款蛋糕吧！制作材料：鸡蛋1个 ，浓稠酸奶80克，低筋面粉30克 ， 红心火龙果1片.，糖粉50克（看自己喜欢的甜度增减）。

做蛋糕可以不加糖吗?

可以不放糖，但是没有糖的蛋糕会口感不香。蛋糕松软靠的是打发好的鸡蛋，要保持打发好的鸡蛋不消泡，靠的就是糖。如果不喜欢太甜，可以尝试放麦芽糖醇，或者蛋白糖。

不放糖可以做蛋糕，可以做成无糖的蛋糕来吃。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。

可以，不加糖的话，做出来的蛋糕没有味道。如果加糖的话，就比较好吃。

吃生日蛋糕可以不加糖，但是没有糖的蛋糕口感会不香，蛋糕的松软主要是将鸡蛋提前打发好，一定要将鸡蛋打发好之后不消泡主要就是靠糖对于不喜欢太甜的食品就可以放麦芽糖醇或者是放一些蛋白糖。

做蛋糕可以不用白砂糖，可以用木糖醇，还可以用甜味剂。

做蛋糕要按照配方上的糖的分量放的，可以适当少放些，不放糖的话，蛋糕不甜，不好吃，而且有腥味。

蜂蜜古早蛋糕秘不加糖!消耗蜂蜜好办法

鸡蛋4个(带壳约60克/个)、玉米油40克、低粉60克、牛奶50克、蜂蜜50克。 模具： 18*18*5方形固底模具、水浴用烤盘。 做法： 古早蛋糕用的是水浴烤法，先将烤盘放置于中下层，加入1cm高度的冷水，烤箱预热135-140度。

蜂蜜古早蛋糕2 蜂蜜古早蛋糕的做法 步骤1 提前处理好模具：固底模具里面四周垫好硬纸壳，四周底部再铺层油纸；活底模具在最外面还要用锡纸包好，建议多包两层。步骤2 然后将低筋面粉筛入热油中搅拌至无颗粒。

所有食材称重备好，鸡蛋打到一个干净的不锈钢盆里。将鸡蛋与白糖，蜂蜜混合，滴3滴白醋起到去腥的作用。

金盘放置于烤箱下层，加入1cm冷水，预热140度15分钟。将玉米油加热至70-80度，加入低粉搅拌。加入桂花蜜（桂花蜜也可以自己***桂花，用蜂蜜泡），加入乌龙茶搅拌，最后加入蛋黄搅拌均匀。

不要挤得太满，留出受热膨胀的地方，一般9分满即可。全部挤好以后轻轻晃一下，晃出气泡，再撒上芝麻。烤箱最好提前设置170℃预热5分钟，预热结束以后将蛋糕杯放入，用170℃烤20分钟，老式蜂蜜蛋糕就制作完成了。

戚风蛋糕不放糖可以吗

可能不行，蛋糕其中蛋白打发很重要。没有糖蛋白无法打发。

可以啊，加了糖是增加了它能烤出焦***来，糖越多颜色越深。

做戚风的话不加糖的话不可能，发的肯定不好。可以适当添加点就好，不要加太多。

当然可以不放糖，但是没有糖的蛋糕会口感不香。蛋糕蓬起来是因为放泡打粉的关系。如果不喜欢太甜，可以尝试放麦芽糖醇，或者蛋白糖，常见的做蛋糕要先用筛子筛面粉，面粉过筛可以增加吸水性。

现在将烤箱上下火150度预热烤箱，因为无糖蛋糕里没有加糖，会影响蛋清打发后的稳定性，所以烤箱预热这一步一定不能少。

无糖鸡蛋糕的做法?

烤箱140度预热，倒数第二层放入模具。10分钟后，蛋糕惭惭发起。40分钟后的取出，用牙签试一下，牙签上面不沾蛋糕则蛋糕烤好了。

不加糖蛋糕的做法：用料：低筋面粉50克，鸡蛋3个，大豆油35克，酸奶45克，新鲜柠檬汗1克。低筋面粉用筛子筛在盘子上，盛出重量。蛋清、蛋黄分离，蛋黄中加入食用油。搅拌均匀后，加入酸奶搅拌均匀。

鸡蛋糕 材料：3个鸡蛋、面粉、奶粉、白醋。做法：1个全蛋和2个蛋黄一起打散(充分打匀)。加入过筛好的面粉和奶粉，轻轻拌匀。另外2个蛋清加入几滴白醋，用打蛋器打发至可以画8字的程度。

主料：鸡蛋两个。辅料：尖椒碎适量。配料：酱油适量、香油适量、盐适量、白开水适量。鸡蛋两个备用。把鸡蛋打散。加入等量的白开水。加少许盐，用筷子把鸡蛋打匀，把鸡蛋彻底打散，均匀一点。

鸡蛋糕的做法如下（8寸活模份量，6寸活模对半减量）：主料：低筋面粉100克，50G鸡蛋6颗，植物油60克，绵白糖70克（可根据个人口味增减），牛奶或水70克，柠檬汁（或白醋）适量。

关于蛋糕不加糖的做法和做蛋糕不放糖的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。