洋葱番茄豆芽面的做法（番茄洋葱炒面的家常做法）

本篇文章给大家谈谈洋葱番茄豆芽面的做法，以及番茄洋葱炒面的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、番茄炒烩面的做法
• 2、河南大学同学做家常汤面的方法
• 3、几款家常汤面做法,好吃到停不下来!

番茄炒烩面的做法

烧一锅开水，再准备一盆冰水，将面团取出，对着锅削面，煮到八分熟的时候捞出来，冲水，再放到冰水里待用。削面的工具长这样，刀子是家用的傻瓜版，店里用的`是那种大铁片的。

面粉加一小勺盐，添适量水，厨师机揉成略硬的面团。厨师机上压面套件，反复压十分钟，直到面片表面光滑，手揉也可。鸡蛋加盐打散，锅里放比平时炒菜多的油，油烧热，鸡蛋下锅熟后盛出。

现在来简单说下做法 配料就是羊肉，一点姜，洋葱一个，番茄一个，青椒两个。先是做烩面，面粉适量，盐少许，加水和到软硬适中。盖湿布醒两个小时，再揉一会，切成条，包上油，再醒上一个多钟头，擀开，中间压个印。

番茄煮面条的做法如下：将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状，大概就大拇指宽度大小。将大蒜拍扁。

先把番茄用热水滚一下，把皮撕了，切成小粒。锅中油热后，把鸡蛋倒下去，翻炒一下，盛出备用。

将西红柿切成小块，然后放在盘子里备用。鸡蛋打散，加入少量盐，用筷子搅拌均匀。将油放入热锅中，在油开始沸腾或冒烟时倒入鸡蛋，成型后将鸡蛋翻几下，然后用锅铲将鸡蛋切成小块。加入西红柿继续翻炒。

河南大学同学做家常汤面的方法

1、家常热汤面全国有很多种做法，因为热汤面做起来很方便，还不用打卤。下面告诉你其中制作方法。排骨空心面 食材 排骨及汤适量、空心面50克、清水适量、香菜少许、葱叶小许、食盐小许。做法 炖好的排骨。

2、用料：干面条150克、鸡蛋1个、火腿半根、***叶1片、白萝卜半根、葱1段、生抽1勺、盐2克、胡椒粉1克、芝麻油1勺、香菜1段、花生油1勺。

3、汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品，主要是以汤为主的面食。网上有云：热汤面下肚，暖过十条秋裤，下面我们了解一下怎样做家常汤面。

4、材料 细玉米粉150克，面粉300克。工作方法 先用200克开水烫一下玉米粉，冷却后加入面粉和面团。如果很硬，就加点水。20分钟使用。然后把面团分成几块。在锅里烧水。水开后，用压面机把面团压成条状。

5、鸡脯肉热汤面 做法：将鸡脯肉切成条状，蒜苗香菜洗净后切碎。将鸡肉用盐、料酒、淀粉、白胡椒粉拌了抓匀，备用。热锅倒油，油热至4成后，放入鸡脯肉，滑炒，放入一点酱油，待变色后即可关火。

几款家常汤面做法,好吃到停不下来!

1、金汤肉丸面：食材：肉丸子、南瓜，盐，蕃茄，香菜，碱水面。

2、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香葱。

3、面食面条类的，全凭一碗美味汤，比如臊子面、浆水面、牛肉面都是，以此顺推，可以做羊肉汤，素菜汤，酸辣汤，然后拌面，只要汤不同，面的不同，随口为自己调和。

4、：鸡汤或者大骨汤是吃面喝汤的营养所在，家常煮面的时候，如果家里有昨天炖完的鸡汤或者牛肉汤，用来做煮面条的汤底是最好不过了。2：如果没有现成的炖汤，方便易做的西红柿汤底是最好的选择。

5、汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品，主要是以汤为主的面食。网上有云：热汤面下肚，暖过十条秋裤，下面我们了解一下怎样做家常汤面。

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