本篇文章给大家谈谈月子花生猪蹄汤的做法,以及月子餐花生猪蹄汤的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
猪蹄金针菜汤 做法:将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段,待用。把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入砂锅内,再加清水适当,置于旺火煮沸,加入金针菜及冰糖,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。
木瓜大枣猪蹄汤:做木瓜大枣猪蹄汤,主要用到的材料就是猪蹄、木瓜和大枣,还可以搭配姜片和米酒等辅料。第一步是把猪蹄切成小块,焯水去腥味,木瓜刮皮切成快,大枣也清洗干净。
下奶的炖猪蹄汤做法如下:准备食材:猪蹄适量、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等。猪蹄洗干净,切成小块的。在锅中放入清水,把猪蹄放到锅里,开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。
产妇用来下奶的猪蹄汤可以加入黄豆来炖,将猪蹄放入开水锅中焯一下,撇出油末,防止做出来太油腻,然后切块,与黄豆一起放入锅中,可加入姜片、红枣、香菇适量,小火慢炖至熟烂即可。
第一步,准备猪蹄。先将猪蹄洗净,用刀在猪蹄的皮上划几刀,以便更好地吸收汤汁。第二步,焯水。将猪蹄放入锅中,加入适量的水,大火煮开后撇去浮沫,焯烫5分钟后捞出,用清水冲洗干净备用。第三步,炖汤。
猪蹄切块,泡水半个小时,去除血水。花生黄豆用清水提前泡一个小时。把猪蹄放入沸水中焯水。锅中加入姜片,料酒去腥!焯水两分钟捞出猪蹄备用。上砂锅,放入猪蹄,加入清水。
猪脚花生汤的做法:食材:猪脚、花生、黄豆、盐、料酒、姜、水。做法:花生米、黄豆提前浸泡,猪蹄清洗干净、姜片准备好,锅中加入适量水,姜,少许料酒,将猪蹄焯水后洗净。
下奶花生猪蹄汤的做法:主料:猪蹄300克,花生半小碗。辅料:姜片少许,盐少许,花椒少许。花生事先浸泡半个小时。猪蹄放入冷水中,加入花椒烧开洗净。烧开后洗净。以上材料一起放入电压力锅选择蹄筋功能。
花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。.猪脚入水川烫去浮末、洗净。待作法 煮约七分熟时,丢入作法 同煮。花生猪脚汤 红枣洗净剥开去子,当归、丁香用水冲净。
⑥另起锅,把花生与焯好水的猪蹄一同放入锅中,⑦清水要没过猪蹄,用大火煮,当汤的颜色变浓时,再转为小火炖上30分钟 ⑧用筷子戳一戳猪蹄,要是变软糯,放入一小勺盐再放点蚝油提鲜,就可以出锅了。
1、猪蹄洗净,生姜洗净,切成薄片。一起放入高压锅中,加入少许食用盐搅拌。十分钟后,加入适量的水和花生。大火烧开后,继续用小火煮45分钟。花生枣汤炖猪蹄 材料:花生100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。
2、将猪蹄刮洗干净; 与花生同煮; 先用大火煮沸,再用小火煎煮2小时以上,以猪蹄熟烂为度; 食用时可酌加食盐调味。
3、步骤:取一碗,以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。所有材料洗净;取一茶包袋,放入黄耆及当归包起备用。将作法2泡好的花生放入作法1的盐水中泡软。
猪蹄让店家切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末。猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净。在砂锅里倒入适量的水(水一定要一次加够),放入处理好的猪蹄、红枣和姜片。
猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,对半劈开。(这一步可以请菜市场的摊主代劳,否则以我们家庭普通的刀具很难劈开猪蹄);将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。
猪脚清洗干净,剁成小块,浸泡两小时,中途换水,去除血水。然后冷水下锅,水烧开后猪脚变色略煮,如下图所示。捞起热水清洗干净,沥干水分,留着备用,如下图所示。
月子猪蹄汤做法1(此法可使猪蹄汤不那么油腻)主料:猪蹄。注意,要买猪前蹄。辅料:黄豆(或花生等)、姜,葱,料酒,盐。制作过程:将猪蹄洗净,姜、葱切段。不喜欢葱的,也可以不放葱。但是姜还是要地。
材料:猪蹄2只、黄豆300克、花生1小把、盐适量、料酒3勺、姜1块。把猪蹄冷水下锅,焯水后倒掉焯烫猪蹄的水。黄豆提前泡发,姜要多放而且去皮切片,花生一把,紫皮花生会把汤的颜色弄红。
花生事先浸泡半个小时。猪蹄放入冷水中,加入花椒烧开洗净。烧开后洗净。以上材料一起放入电压力锅选择蹄筋功能。加入适量的水。食用前加点盐、鸡精即可。
花生猪脚汤的做法:1.准备好原料。2.将猪脚凉水入锅煮开一分钟,去除杂质。3.准备好配料,我喜欢吃姜,所以姜放的多点。4.将所有材料放入电压力锅,加适量的水。5.设定好程序,压力锅开始工作。
首先把猪蹄洗干净,放入开水中过下水两三分钟就可以了。 过完水后就可以把猪蹄和花生放入汤锅中 。
做法二 准备材料 生花生半斤,猪脚1支, 红枣 12个,当归3钱, 丁香 1钱 ,盐少许 步骤 花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。.猪脚入水川烫去浮末、洗净。待作法 煮约七分熟时,丢入作法 同煮。
做法: 猪蹄切块洗干净,黄豆提前浸泡上。 锅中放水,放入猪蹄和姜片、料酒,大火煮去猪蹄血水。 捞出焯过水的猪蹄,洗干净。 砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片,一次性加入足量的水。
做法:猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,对半劈开。(这一步可以请菜市场的摊主代劳,否则以我们家庭普通的刀具很难劈开猪蹄);将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。
月子猪蹄汤做法2:花生猪蹄汤 原料:猪蹄2个,花生150g,盐、味精适量。做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。
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