意大利肉酱面的做法（意大利肉酱面的做法做法）

本篇文章给大家谈谈意大利肉酱面的做法，以及意大利肉酱面的做法做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、意大利肉酱面的做法窍门
• 2、意大利肉酱面的做法介绍
• 3、意大利肉酱面的做法
• 4、自制意大利肉酱面的做法
• 5、最传统的原味意大利肉酱面的做法

意大利肉酱面的做法窍门

1、由第二次开始，食用之前先把要食用的量取出放在容器内加热就好了，在煮好的面上放上热肉酱，再配上番茄沙司和芝士粉，根据口味的需要还可以加上黑胡椒。

2、食材：肉沫适量，番茄酱适量，意大利肉适量。准备原料：香叶、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、肉泥、黑胡椒、耗油。将西红柿放入开水中烫一分钟后捞出，剥皮切块后放入料理机中打成泥。

3、意大利面放入水锅中放少许食盐煮10—15分钟，捞出备用。把煮好意大利面放入盆里加入少许橄榄油拌匀。炒锅中放入少许黄油，等油化开时加入蒜末搅动至略变色后加入洋葱丁翻炒至透明。加入肉末继续翻炒至肉末颜色变暗。

意大利肉酱面的做法介绍

意大利面放入水锅中放少许食盐煮10—15分钟，捞出备用。把煮好意大利面放入盆里加入少许橄榄油拌匀。炒锅中放入少许黄油，等油化开时加入蒜末搅动至略变色后加入洋葱丁翻炒至透明。加入肉末继续翻炒至肉末颜色变暗。

※如果不喜欢培根丁，也可以换成咸鲑鱼丁，口感也很好。另外有一种鸡蛋奶油培根面，则是在面条放入酱汁后，倒入一个搅拌过的鸡蛋，成为一种干式的意大利面。

食材：肉沫适量，番茄酱适量，意大利肉适量。准备原料：香叶、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、肉泥、黑胡椒、耗油。将西红柿放入开水中烫一分钟后捞出，剥皮切块后放入料理机中打成泥。

肉酱意大利面的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好材料。请点击输入图片描述 2 洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切末。请点击输入图片描述 3 将意大利面放入滚水中煮熟（参考包装上的说明，我用了不到5分钟）。

意式肉酱面的做法 食材：橄榄油半勺。番茄酱3勺。意大利面：100克。意大利面调料：10克。去皮去蒂番茄1只。香肠3根(熏味)。西兰花5克。小番茄1只。肉剁末，洋葱切小丁，蒜剁末，淀粉里加适量水兑成芡汁。

芝士肉酱意面的做法步骤：锅里的水加盐烧开后，将意面放入 用筷子搅拌，煮10-12分钟。煮的过程要时不时搅拌一下，以防面条粘锅底 在煮面条的时候，将蒜和红葱头切碎，没有红葱头可以用洋葱代替。

意大利肉酱面的做法

将猪瘦肉剁成肉末儿，西红柿去皮切成小丁，洋葱切丁、大蒜剁成末。意大利面放入水锅中放少许食盐煮10—15分钟，捞出备用。把煮好意大利面放入盆里加入少许橄榄油拌匀。

材料：去壳虾仁6只、带壳蟹脚4只、蛤蛎6个、大蒜末2颗、白酒1/4杯、蕃茄海鲜面酱2杯、水1/4杯、九层塔丝少许、意大利面200克 做法：将海鲜用酒与盐巴腌一下。将大蒜末爆香，放入海鲜与九层塔丝快炒。

食材：肉沫适量，番茄酱适量，意大利肉适量。准备原料：香叶、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、肉泥、黑胡椒、耗油。将西红柿放入开水中烫一分钟后捞出，剥皮切块后放入料理机中打成泥。

准备材料：意大利面100克、猪肉馅20g、胡萝卜1根、洋葱半个、大蒜4瓣、番茄4个、番茄沙司适量、白糖10克、盐少许、鸡精1勺。

自制意大利肉酱面的做法

1、） 做肉酱：洋葱，胡萝卜、泡好的意大利香菇，芹菜切末。用橄榄油炒香。用小火炒成褐色。加入牛肉炒至同样颜色，加入去皮、去籽的番茄一起煸炒待番茄炒烂后加入红葡萄酒和番茄沙司炒匀。

2、最传统的原味意大利肉酱面的做法 材料：牛肉馅500克，洋葱一颗切碎，胡萝卜2根切碎，西芹4根切碎，去皮，番茄5个打浆，橄榄油100克，盐，鸡精，桂树叶，黑胡椒碎适量，白葡萄酒半杯。 做法： 在锅中加水烧开。

3、炒好的材料加入1碗高汤及1碗蘑菇沙司原汁；在锅中热煮约10分钟即可使用。黑胡椒牛排酱汁的吃法 黑胡椒牛排酱汁其实也就是一种酱，它是属于意大利菜中的常用酱汁。

4、意大利面 意大利的面条、薄饼、米饭、肉肠和饮料更上一层楼。意大利面条也叫意大利粉，名声很响。它分为线状、颗粒状、中空状和空心花式状四个大类，用面粉加鸡蛋、番茄、菠菜或其它辅料经机器加工制成。

5、同时放入番茄沙司、糖以及盐和鸡精，然后转为小火慢慢熬制，等到汤汁变得粘稠并开始收汁儿时，再熬制2分钟就可以关火了。最后将意大利面捞出放入盘中，淋上肉酱，酸酸甜甜、酱香四溢的意大利肉酱面就大功告成了。

最传统的原味意大利肉酱面的做法

由第二次开始，食用之前先把要食用的量取出放在容器内加热就好了，在煮好的面上放上热肉酱，再配上番茄沙司和芝士粉，根据口味的需要还可以加上黑胡椒。

将猪瘦肉剁成肉末儿，西红柿去皮切成小丁，洋葱切丁、大蒜剁成末。意大利面放入水锅中放少许食盐煮10—15分钟，捞出备用。把煮好意大利面放入盆里加入少许橄榄油拌匀。

食材：肉沫适量，番茄酱适量，意大利肉适量。准备原料：香叶、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、肉泥、黑胡椒、耗油。将西红柿放入开水中烫一分钟后捞出，剥皮切块后放入料理机中打成泥。

准备材料：意大利面100克、猪肉馅20g、胡萝卜1根、洋葱半个、大蒜4瓣、番茄4个、番茄沙司适量、白糖10克、盐少许、鸡精1勺。

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