火腿鸡枞汤的做法（鸡枞汤的做法大全）

今天给各位分享火腿鸡枞汤的做法的知识，其中也会对鸡枞汤的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、金华火腿的家常做法大全
• 2、火腿鸡怎么做好吃,清汤火腿鸡的家常做法
• 3、鸡枞菌的吃法有哪些?
• 4、【宝宝吃鸡枞菌的做法】鸡枞菌宝宝吃的做法

金华火腿的家常做法大全

蒸食：将修割清洗好的整块火腿置于盘中、隔水蒸。蒸淡水鱼：将生火腿切成若干薄片（约50g）鱼一般选鲫鱼、扁鱼、鲤鱼、鳜鱼、甲鱼等。

火腿：60克、杏鲍菇：130克、香菇：60克、胡萝卜：一小段、香辣香菇酱：适量、蒜米：4瓣、葱花：适量、玉米油：10克。火腿取60克，切成薄片。用温水泡一下切好的火腿片。

做法：桂鱼洗净，鱼身上斜切若干处；倒少许黄酒，盐，抹匀全身；姜片，火腿片嵌入切刀处；蒸锅放水烧开，将鱼放入；大火蒸7-8分钟，取出洒香菜装潢即可。

当归金腿土鸡汤材料：土鸡1只、金华火腿200克、生姜1块、葱1根、盐适量、黄酒30mL做法：火腿切片，土鸡切块备用。将土鸡焯一下，除去脏东西和多余的油脂。

金华火腿切厚片或者小块。香芹杆叶分离，切成段。防止叶干，可以用水泡。洋葱切少量。锅中放菜籽油，15克左右，五分热放洋葱。洋葱出味，加香芹杆和火腿翻炒2分钟。加入芹菜叶，翻炒。

用料；熟瘦金华火腿肉、薄千张、小菜心、料酒、白糖、精盐、味精、鸡汤、湿淀粉、熟鸡油、熟猪油。 做法：火腿肉切粗丝和粗末。

火腿鸡怎么做好吃,清汤火腿鸡的家常做法

材料：老母鸡1只、火腿1小块、红枣8颗、葱姜若干、黑木耳几朵、山药干5片。

鸡腿两只洗净，本来应该用全鸡的，但是我家宝贝不爱吃鸡，做多了怕吃不完，就只用了鸡腿。火腿清洗干净 2干的鸡枞菌，也是云南带回来的 3先用清水洗几遍，把里面的沙土洗净。然后再用水浸泡至软。

做法 (1)水发牙拣片用箅子夹好．加姜汁25g焯水待用；老鸡，火腿加工待用；(2)老鸡出水，煮熟，火腿用开水煮2分钟。

鸡枞菌的吃法有哪些?

1、鸡枞菌的最佳吃法有黑蒜鸡枞炒澳洲和牛粒、金汁花菜鸡枞菌、清蒸鲜鸡枞甜笋、鸡枞炒牛柳、砂窝啫黑鸡枞菌。

2、青椒洗净，切成小块。用手撕开，洗干净拿出来。一定要掐水。锅中倒入植物油，烧至七八成热。将辣椒放入锅中，炒香。然后，将洋葱切碎，放入锅中，与白蚁一起翻炒两次，倒入胡椒粉，做成淡酱油。

3、鸡枞菌怎么吃最好吃 炖汤 鸡枞菌是野生的食用菌，一般会在端午前后的半个月左右，因为受到大雨滋补后破土而出，新鲜的鸡枞菌吃起来味道十分鲜美，多用来和肉类一起炖汤食用，比如鸡枞鸡汤、鸡汤豆腐汤。

【宝宝吃鸡枞菌的做法】鸡枞菌宝宝吃的做法

用小刀把鸡枞菌腿多泥的表皮轻轻削掉 鸡枞菌、洋葱和蒜切片 中火把锅烧热下小量的牛油 牛油化开后放入蒜片爆香，取出蒜片。放入鸡枞菌、小青椒和洋葱，放入小量盐翻炒。

鸡枞菌的吃法有很多，可煮汤也可炒着吃。鸡枞菌鸡汤：材料：新鲜鸡枞菌200克、鸡胸肉200克、鸡汤500克、姜丝1勺、红葱酥1勺、葱末半勺、香菜末半勺、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙，清水适量。

青椒洗净，切成小块。用手撕开，洗干净拿出来。一定要掐水。锅中倒入植物油，烧至七八成热。将辣椒放入锅中，炒香。然后，将洋葱切碎，放入锅中，与白蚁一起翻炒两次，倒入胡椒粉，做成淡酱油。

鸡枞菌油的做法：鸡枞菌1000g、红尖椒100g、干红辣椒50g、八角2枚、白芝麻50g、菜籽油1000ml。方法：新鲜***摘的鸡枞分拣好，那种伞头似张未张开的最为鲜美。用南瓜叶一点点清洗干净鸡枞上的泥土。

自制油鸡枞（1）原料：鸡枞菌600g，辅料油300ml，盐适量，蒜适量，辣椒适量，花椒适量，芝麻适量。（2）将鸡枞菌根部的泥土用小刀削去后用清水洗净。（3）将洗好的鸡枞菌放入漏筛里沥干水分。

鸡枞菌洗净。白玉菇也洗净。先把新鲜鸡枞菌放入锅中绰水。等锅中水煮沸后加入白玉菇绰水2分钟即可。把鸡枞菌和白玉菇捞出用水冲凉后。分别都撕成丝状。

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