栗子栗子蛋糕做法（栗子蛋糕做法窍门）

今天给各位分享栗子栗子蛋糕做法的知识，其中也会对栗子蛋糕做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、栗子蛋糕怎么做?
• 2、如何自制栗子蛋糕?
• 3、栗子蛋糕的做法

栗子蛋糕怎么做?

新鲜板栗200g，鲜奶油250ml，8寸戚风蛋糕1个，可可粉适量，坚果适量。做法 把栗子表面切一刀，深一些，或者直接一切两半，放进微波炉叮2分钟，壳和肉就会分离。

准备材料。低粉（蛋糕胚）60g，牛奶（蛋糕胚）60ml，玉米胚芽油（蛋糕胚）40ml，小鸡蛋（蛋糕胚）5个，糖（蛋糕胚）30克，米醋（蛋糕胚）两三滴，淡奶油（打发奶油）200g，白糖（打发奶油）10g，熟板栗400g。

食材：鸡蛋3个、色拉油35毫升、砂糖50克、低筋面粉45克、淡奶油250克、栗子蓉200克、糖粉25克、淡奶油50克。锅中加入牛奶色拉油及10克砂糖煮开冷却，再加入过筛的低筋面粉均匀，分次加入蛋黄混合，成蛋黄糊。

一：栗子蛋糕卷 食材 鸡蛋5只、低筋粉90克、糖50克、油50克、牛奶40克、板栗适量、黄油适量、白糖30克。 做法 先做蛋糕，鸡蛋打开，蛋黄，蛋白分开。 蛋黄加入油，牛奶打散。 低筋粉过筛，加入鸡蛋液里，拌匀待用。

抹上栗子奶油霜。9 撒上适量剥壳切碎的栗子肉。10 盖上另一片蛋糕，重复动作将三片蛋糕组合好。11 最后用栗子奶油将表面和侧面都抹匀。12 用抹刀在侧面压出痕迹，表面点缀上栗子、圣女果干，插上掰碎的蛋卷即可。

如何自制栗子蛋糕?

1、烤热：首先将鲜栗子洒上水，然后放在铁盘里烤热，烤好后用麻袋盖好，不使热气跑掉。剥壳：将烤好后的栗子趁热剥壳去皮。煮烂：栗子洗净后，加水煮烂为止。

2、食材：鸡蛋3个、色拉油35毫升、砂糖50克、低筋面粉45克、淡奶油250克、栗子蓉200克、糖粉25克、淡奶油50克。锅中加入牛奶色拉油及10克砂糖煮开冷却，再加入过筛的低筋面粉均匀，分次加入蛋黄混合，成蛋黄糊。

3、新鲜板栗200g，鲜奶油250ml，8寸戚风蛋糕1个，可可粉适量，坚果适量。做法 把栗子表面切一刀，深一些，或者直接一切两半，放进微波炉叮2分钟，壳和肉就会分离。

4、准备材料。低粉（蛋糕胚）60g，牛奶（蛋糕胚）60ml，玉米胚芽油（蛋糕胚）40ml，小鸡蛋（蛋糕胚）5个，糖（蛋糕胚）30克，米醋（蛋糕胚）两三滴，淡奶油（打发奶油）200g，白糖（打发奶油）10g，熟板栗400g。

5、栗子蛋糕是用蛋白球、栗子酱、鲜奶油膏三种半制品做成。

6、准备鸡蛋100克、低筋小麦粉80克、白糖50克、玉米油50克、栗子适量。100克糖水栗子加适量的糖水放入料理机里打成糊状，将栗蓉加入在打发好的淡奶油里和匀。将戚风蛋糕剖成两片，在剖面上抹上栗蓉奶油。

栗子蛋糕的做法

1、准备材料。低粉（蛋糕胚）60g，牛奶（蛋糕胚）60ml，玉米胚芽油（蛋糕胚）40ml，小鸡蛋（蛋糕胚）5个，糖（蛋糕胚）30克，米醋（蛋糕胚）两三滴，淡奶油（打发奶油）200g，白糖（打发奶油）10g，熟板栗400g。

2、把栗子表面切一刀，深一些，或者直接一切两半，放进微波炉叮2分钟，壳和肉就会分离。剥好的栗子肉蒸熟或煮熟，分两份，大约2比1，小份切碎。大份加水搅打成泥。

3、食材：鸡蛋3个、色拉油35毫升、砂糖50克、低筋面粉45克、淡奶油250克、栗子蓉200克、糖粉25克、淡奶油50克。锅中加入牛奶色拉油及10克砂糖煮开冷却，再加入过筛的低筋面粉均匀，分次加入蛋黄混合，成蛋黄糊。

4、一：栗子蛋糕卷 食材 鸡蛋5只、低筋粉90克、糖50克、油50克、牛奶40克、板栗适量、黄油适量、白糖30克。 做法 先做蛋糕，鸡蛋打开，蛋黄，蛋白分开。 蛋黄加入油，牛奶打散。 低筋粉过筛，加入鸡蛋液里，拌匀待用。

5、在6寸的方形慕斯圈底部放入一块蛋糕，倒入1/3的栗子芝士糊，稍稍抹平后，撒上栗子粒。

关于栗子栗子蛋糕做法和栗子蛋糕做法窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。